Ώρα να αφήσουμε για λίγο, τα λεμονάτα γλυκά ... και να πιάσουμε τα λεμονάτα φαγητά! Και όταν μιλάω για φαγητά... λέω να πούμε για ψαράκια που είναι από τα πιο αγαπημένα μου στη γεύση, όπως κι’ αν είναι αυτά μαγειρεμένα....
Γίνεται να έχεις άλλου είδους σχέση με τον μανάβη, άλλη με τον χασάπη και άλλη με τον ψαροπώλη; Εντάξει, το ξέρω, ιχθυοπώλης λέγεται, αλλά γιατί αυτός ο έσχατος εν σειρά αξιότιμος προμηθευτής συχνά σε (και με) θωρεί περίεργα; Και που να τρέχει ο λογισμός του την ώρα που δείχνει να σε (με) περνάει από τεστ [...]...
Οι σαρδέλες στο φούρνο με ρίγανη και λεμόνι είναι ένα νόστιμο πιάτο, υγιεινό και ελαφρύ. Ένα πιάτο με μεσογειακή γεύση, το οποίο ετοιμάζουμε συχνά στην Κρήτη....
Σήμερα σας έχω ένα σοφιστικέ φαγάκι, σουπερ υγιεινό, γεμάτο καλοσύνη, εύκολο και πολύ νόστιμο. Αν το δοκιμάσετε θα δείτε ότι δεν θα σας φανεί ξένη η γεύση του....
Αγαπάτε τις γρήγορες συνταγές; Εγώ τις λατρεύω. Οκ. Και οι άλλες καλές είναι, αλλά όταν η σύγχρονη εργαζόμενη γυναίκα με τους πολλαπλούς ρόλους ξεμένει από χρόνο, τότε μια τέτοια συνταγή, τις λύνει τα χέρια....
Ένα εύκολο χαρούμενο πιάτο σας έχω σήμερα, αρωματικό και ελαφρύ. Δεν θα πιστεύετε πόσο υπέροχα και ζουμερά θα γίνουν τα λεμόνια με τα οποία θα περιχύσετε το ψάρι σας στο πιάτο.....
Φιλέτα μπακαλιάρου με λεμόνι, ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο, που μπορείτε να ετοιμάσετε σε λίγο χρόνο, χωρίς δυσκολία. Ο μπακαλιάρος, μαγειρεμένος με ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη, είναι ένα πιάτο με μεσογειακή γεύση....
