ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ

alphatv
ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα): 2 πατάτες βρασμένες ή 2 φλ. έτοιμο μαγειρεμένο πουρέ 500 γρ. σολομός φιλέτο, ψιλοκομμένος 1 φλ. καλαμπόκι λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1 αυγό αλάτι και πιπέρι αλεύρι για το αλεύρωμα και λάδι για το τηγάνι Για τη σως: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κ.γ. ...