Συνταγές για ψωμί Καθαρή Δευτέρα (κούλουμα) χωρίς ταραμά λευκό

Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την συνταγή της γιαγιάς Αθανασίας για μια απίθανη ταραμοσαλάτα... ...

ΥΛΙΚΑ 200 ΓΡ ΤΑΡΑΜΑΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ 2 ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕΣΑΙΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 2 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙΟΥ 1 ΜΕ 2 ΛΕΜΟΝΙΑ ΧΥΜΟΣ 1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ... ...

Απο τις πιο νόστιμες σαλάτες της Σαρακοστής κατα τη τη γνώμη μου.. Καλη επιτυχία. ...

Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την συνταγή της γιαγιάς Αθανασίας για μια απίθανη ταραμοσαλάτα. ...

Σήμερα λοιπόν σας έχω δυο σε μια συνταγές. Φτιάχνω με τον ίδιο τρόπο την σκορδαλιά μου και τον ταραμά μου, αντικαθιστώντας φυσικά τα υλικά για την κάθε μια συνταγή. ...

Δεν χρειάζεται να περιμένουμε την Καθαρή Δευτέρα για να φτιάξουμε ταραμοσαλάτα, πάντα μπορούμε να την έχουμε στο τραπέζι μας .Συνοδεύει ευχάριστα λαδερά, κρέατα ,τηγανιτά.Είναι ένα ορεκτικό που σερβίρεται σε πιάτο ή μπολάκι ή και επάνω σε ψωμάκια σαν καναπεδάκια. ...

Η ταραμοσαλατα ειναι μια πολυ απλη "αλοιφη" που εχει σαν βασικο συστατικο της - τι αλλο?- τον ταραμα. Μπαγιατικο ψωμι, κρεμμυδι, λαδακι και λεμονακι, για να σπασει την αλμυρα, και μεσα σε λιγα λεπτα ειναι ετοιμο ενα απο τα πιο γευστικα μεζεδακια! Και μην νομιζετε οτι ο ταραμας ειναι ελληνικη εφευρεση! Η ιδια η λεξη tarama, ειναι τουρκικη και σημαινει "χτενιζω", κι αυτο γιατι οταν δεν υπηρχαν τα μπλεντερ και τα μουλτι, παρασκευαζοταν αναμιγνυοντας τα υλικα με ενα πηρουνι, κινηση που θυμιζε αυτη του χτενισματος... ...

Ταραμοσαλάτα με ξερό ψωμί και μάραθο. Υλικά 100 γρ. ταραμά ροζ 1/2 κιλό ψωμί την ψίχα 1 κρεμμύδι μέτριο 2-3 λεμόνια χυμό 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μάραθο... ...

Η απλή συνταγή για ταραμοσαλάτα με ψωμί, πολύ γρήγορα και εύκολα φτιάχνουμε μια γευστικότατη ταραμοσαλάτα ...

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για να φτιάξουμε την αγιορείτικη ταραμοσαλάτα είναι απλά, ενώ και η ίδια η παρασκευή της δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική.Θα χρειαστούμε, λοιπόν:300 γρ. ...