Συνταγές για ψωμί Καθαρή Δευτέρα (κούλουμα) χωρίς χωριάτικο ψωμί

Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα, φτιάξτε τη για να συνοδεύσει το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας!! ...

Η γιαγιά μου, τις ταραμοσαλάτες και τις αλιάδες, τις έφτιαχνε πάντα στο γουδί.Στο γουδί έχει περισσότερη φασαρία, η ταραμοσαλάτα γίνεται λιγότερο λεία, αλλά η γεύσεις της "ακούγονται" καθαρά στη γλώσσα.Πάντως, ...

Η Ταραμοσαλάτα είναι ένα ντιπ με κρεμώδη και αφράτη υφή, που μαζί με την παραδοσιακή λαγάνα κρατάνε τα πρωτεία στο τραπέζι μας της Καθαρής Δευτέρας.Γίνεται από αλατισμένο ταραμά, δηλαδή το αυγοτάραχο του ψαριού, συνήθως μπακαλιάρου. ...

ΥΛΙΚΑ 200 ΓΡ ΤΑΡΑΜΑΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ 2 ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕΣΑΙΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 2 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙΟΥ 1 ΜΕ 2 ΛΕΜΟΝΙΑ ΧΥΜΟΣ 1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ... ...

Σήμερα λοιπόν σας έχω δυο σε μια συνταγές. Φτιάχνω με τον ίδιο τρόπο την σκορδαλιά μου και τον ταραμά μου, αντικαθιστώντας φυσικά τα υλικά για την κάθε μια συνταγή. ...

Από τον Chef Βασίλη Αλβανίδη ,80 γρ. ταραμά λευκό 2 σκελ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 3 κ.σ. ξύδι Χυμό από 1 λεμόνι 1½ φλ. ...

Μια ακόμη ιδέα, είναι η διαφορετική ταραμοσαλάτα με μελιτζάνα, που σας προτείνω σήμερα. Για να δούμε πως την φτιάχνουμε!... ...

Κατακόκκινη ταραμοσαλάτα με κόκκινες ψητές πιπεριές για να εντυπωσιάσετε και να κάνετε τη διαφορά αυτά τα Κούλουμα. ...

Πολύ απλή, νόστιμη και εύκολη ταραμοσαλάτα. 400 γραμμ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά λευκό χυμό από 2 λεμόνια 1/2 κρεμμύδι 1 κ.σ. ...

ΥΛΙΚΑ: 4 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙ 200 gr ΤΑΡΑΜΑΣ ΡΟΖ 200 gr ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΜΕΣΑΙΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΧΥΜΟΣ ΑΠΟ 2-3 ΛΕΜΟΝΙΑ ...