Συνταγές για ψωμί γρήγορες με μαγιά ξερή

Δεν είναι τέλειο το ψωμί όταν είναι της ώρας; Φρέσκο, μυρωδάτο και λαχταριστό; Πόσω μάλλον όταν αυτό το ψωμί το έχετε φτιάξει με τα χεράκια σας και ο συνολικός χρόνος -συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος- που χρειαστήκατε γι αυτό, ήταν 1 ώρα! ...

Όταν έχω ελεύθερο χρόνο, μου αρέσει να ζυμώνω το ψωμί που σερβίρω στο τραπέζι μας. Συνήθως το ψωμί που φτιάχνω είναι με προζύμι. Μας αρέσει η γεύση του και μένει φρέσκο αρκετές ημέρες. ...

Τα παιδιά λατρεύουν τα τοστάκια! Δυστυχώς το ψωμί για τοστ του εμπορίου έχει πάρα πολλά συντηρητικά, από την άλλη το να κάτσεις να το φτιάξεις μόνη σου, σου φαίνεται πολύ δύσκολο και χρονοβόρο. ...

Ότι ποιο αφράτο και ποιο γευστικό έχετε φάει σε ψωμί ....Συνολικός χρόνος από το ζύμωμα μέχρι το φούρνισμα μία ώρα ...Συνταγή 250γρ χλιαρό νερό 100γρ ηλιέλαιο 65 γρ ζάχαρη 1φακ, ξηρή η 30 γρ νωπή μαγιά 1 αυγό 1 κουτ γλυκού αλάτι 500 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 1 ...

Ξεχνάς, λοιπόν, προς το παρόν τη χαλάρωση του ζυμώματος (γλυτώνεις και τα χέρια σου από την ταλαιπωρία εδώ που τα λέμε) και μαζεύεις τα απαραίτητα ... μπολ, ξύλινη κουτάλα, μια \"ιδέα\" μαγιά, αλεύρι, νερό (κατά προτίμηση χλιαρό), αλάτι και μια στάλα ζάχαρη επάνω στον πάγκο. ...

Υλικά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά σούπας κοφτή αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη αλεύρι όσο πάρει [περίπου 500 γραμ για όλες τις χρήσεις] λίγο λάδι για επάλειψη ...

Και βέβαια έφτιαξα παντανόστιμα σπιτικά μίνι Burgers μέσα σε μία ώρα, μαζί με το ψωμί τους! Μην φαντάζεστε τίποτε δύσκολο ή περίπλοκο, γιαυτό και σας δίνω τη συνταγή. ...