Συνταγές για ψωμί ελιές με βούτυρο αγελάδος

Υλικά για την ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά ξερή  100 γρ λιωμένο βούτυρο αγελαδινό 1 κ.γ ζάχαρη 2 κ.γ αλάτι 500 ml χλιαρό φρέσκο γαλα Υλικά για την γέμιση Τυριά ( κασέρι, φέτα, μοτσαρέλα κτλ) Ζαμπόν Ελιές Πιπεριές Μανιτάρια Κρεμμύδι Σάλτσα ντομάτας Γλυκιά ή καυτερή πάπρικα Διάφορα Μ (βασιλικό, δυόσμο, ρίγανη κτλ) ...