Συνταγές για ψωμί ελιές με ξύδι

Υλικά 1 κεφάλι σκόρδο 2 φλ. ψίχα ψωμιού 2 φλ. λάδι 1/3 φλ. ξύδι λίγος μαϊντανός λίγες ελιές ... ...

Σήμερα σας έχω την φέτα ψητή που φυσικά εμείς θα την φτιάξουμε στον φούρνο, αλλά αφού την φτιάξουμε, θα την στρώσουμε έτσι ζεστή και κρεμώδης επάνω σε μια υπέροχη σαλατούλα. ...

Μπορεί η συνταγή να είναι απλή, αλλά αφορά μια σαλάτα-γρήγορο γεύμα-πιάτο διαίτης που μπορεί να χαρακτηριστεί «γρήγορο ναι, πρόχειρο όχι» όπως έλεγε μια παλιά διαφήμιση αλυσίδας fast food. ...

1 μεγάλη ντομάτα 6 ελιές 50 γρ. φέτα 1 κ.γ. κάππαρη  3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό Ρίγανη Αλεύρι ή νισεστέ  (για το άνοιγμα των φύλλων) Αλάτι-πιπέρι 400 γρ. ...

Έγινε ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο με το γήινο ρομανέσκο, τις αλμυρές ελιές, τα κριτσανιστά κρουτόνς και τις γλυκιές λιαστές ντομάτες, με ποικιλία υφών και διακριτές γεύσεις που συνδυάστηκαν αρμονικά. Το ...

Η συνταγή είναι απο τον σεφ Βησσαρίωνα Παρθένη και είναι πραγματικά φανταστική.Υλικά 12 Τοματίνια κομμένα στα 2 6 Παξιμάδια σπασμένα 50 γρ. Ελιές ροδέλα 1 φρ. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. ...

Κατά καιρούς έχω δοκιμάσει πολλά χορτοφαγικά μπιφτέκια με μανιτάρια, φακές, γλυκοπατάτα, ρεβίθια και άλλα. Αυτή την φορά είπα να δοκιμάσω και τα φασόλια. Μούλιασα 250 γραμμάρια φασόλια για περίπου 2 ώρες. ...

Απλά μια υπέροχη σαλάτα. ...

07/12/2012 Μαγειρεύω Οικονομικά - "Επεισόδιο 20" 07/12/2012 17:00 Κατάλληλο για όλους "Μαγειρεύω οικονομικά" ... ένα γαστρονομικό ταξίδι με οδηγό την ποιότητα των προϊόντων της ελληνικής φύσης και ένα εισιτήριο μόλις 50 ευρώ, με τον σεφ Βησσαρίωνα Παρθένη! ... ...

Ντακοσαλάτα Παριανή από τις φετινές μας διακοπές με κριθαροκουλούρα, ντομάτα, σύκα, κάππαρη και ξινομυζήθρα από το όμορφο νησί της Πάρου βέβαια.... ...