Συνταγές για ψωμί νηστίσιμες (σαρακοστιανές συνταγές) με κίτρινες πιπεριές

Υλικά: 1/2 κιλό μαύρα φασόλια 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1/2 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 1/2 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 αυγό 1 κ.γ. ...

Έπειτα από μελέτη διαφόρων συνταγών αποφάσισα σήμερα να περάσω στο πρακτικό κομμάτι.  Θα το χαρακτήριζα ως έμπνευση της στιγμής αλλά εξίσου πετυχημένη!!  Ως βάση χρησιμοποίησα πατάτα και κολοκυθάκι και έπειτα ότι υπήρχε στο ψυγείο! Παρόλο που ακούγεται πολύ μπελαλίδικο φαγητό είναι αρκετά εύκολο με τις συγκεκριμένες τεχνικές... ...