Συνταγές για ψωμί πίτσα με κιμά

Μπορείτε να φτιάξετε -με όποια από τις δύο ζύμες ψωμιού που σας έχω δώσει-μιά δόση ζυμαριού και με το μισό να φτιάξετε ένα ωραίο καρβελάκι ψωμιού και με το  υπόλοιπο να φτιάξετε μερικές ωραίες πιτούλες με κιμά ή με μιά απλή γέμιση με τυριά και λαχανικά ή ακόμη και μόνο με ψητά λαχανικά (φέτες από μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές πολύχρωμες, ροδέλες κρεμμύδι ... ...

Χορταστική πίτσα με μπιφτεκάκια μας προτείνει αυτή η συνταγή. Αλήθεια, ποιος μπορεί να της αντισταθεί; Δοκιμάστε την! ...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι σκληρό (για ψωμί) 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 1/2 κ. σούπας αλάτι 250 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά χτυπημένα 1 φλ. ...

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 γρ. κόκκινο κρασί 1 κ.σ. ...