Συνταγές για ψωμί πίτσα χωρίς αλλαντικά

Sofficini σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει τρυφερούλια, μαλακούτσικα! Πρόκειται για ένα είδος μικρών καλτσόνε (ή παντζερόττι) με γέμιση τυρί που λιώνει και αλλαντικά ή σπανάκι, τα οποία είναι παναρισμένα και τηγανίζονται ή ψήνονται στον φούρνο όπως και τα fish sticks. ...

Υλικά για 5 φέτες ψωμί του τόστ 1 αυγό 1/2 κούπα τσαγιού γάλα--έβαλα εβαπορέ χωρίς να το αραιώσω 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά καρεδάκια 1 ντομάτα κομμένη σε τετράγωνα καρεδάκια 200 γραμ φέτα τριμμένη κομματάκια 1 κούπα τσαγιού τυρί μαλακό π,χ γκούντα 5 φέτες ψωμί του τόστ λίγο βούτυρο λίγο ψιλοκομμένο μαιντανό αλάτι-πιπέρι

Υλικά: αυγά, γάλα εβαπορέ, πιπεριές πράσινες, ντομάτα, τυρί φέτα και άλλα 3 υλικά

...

8 φέτες του τοστ 8 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Light 200 γρ. διάφορα κίτρινα τυριά 6 μανιτάρια σαμπινιόν 6 κ.σ. κέτσαπ με 40% λιγότερα σάκχαρα και στέβια Hellmann’s 4-5 φύλλα φρέσκο βασιλικό Αλάτι-πιπέρι ...

Μπορείτε να φτιάξετε -με όποια από τις δύο ζύμες ψωμιού που σας έχω δώσει-μιά δόση ζυμαριού και με το μισό να φτιάξετε ένα ωραίο καρβελάκι ψωμιού και με το  υπόλοιπο να φτιάξετε μερικές ωραίες πιτούλες με κιμά ή με μιά απλή γέμιση με τυριά και λαχανικά ή ακόμη και μόνο με ψητά λαχανικά (φέτες από μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές πολύχρωμες, ροδέλες κρεμμύδι ... ...

Χορταστική πίτσα με μπιφτεκάκια μας προτείνει αυτή η συνταγή. Αλήθεια, ποιος μπορεί να της αντισταθεί; Δοκιμάστε την! ...

Το ψωμί είναι σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών για τον ανθρώπινο οργανισμό. Εσείς αν έχετε ένα καρβέλι, είτε λευκό είτε ολικής άλεσης το οποίο γνωρίζετε πως δεν θα καταναλωθεί, μετατρέψτε το σε πίτσα και χαρείτε το δίνοντάς του μια πιο νόστιμη νότα! ...

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 γρ. κόκκινο κρασί 1 κ.σ. ...