home_goodfood_blog1

Σουφλέ με ξινομυζήθρα και ντομάτα

sintagespareas
Συνταγή: κος Βασίλης Καλλίδης. Tο σουφλέ αυτό -που δεν είναι ακριβώς σουφλέ, αλλά «το φαγητό που γίνεται στο πυρέξ και δεν έχει όνομα»- είναι πολύ δημοφιλές γιατί η γεύση του θυμίζει χωριάτικη σαλάτα και πίτσα μαζί! ...