Συνταγές για ψωμί ταραμοσαλάτα χωρίς ελιές

Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και επιβάλλεται να τιμήσουμε την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την συνταγή της γιαγιάς Αθανασίας για μια απίθανη ταραμοσαλάτα... ...

Η γιαγιά μου, τις ταραμοσαλάτες και τις αλιάδες, τις έφτιαχνε πάντα στο γουδί.Στο γουδί έχει περισσότερη φασαρία, η ταραμοσαλάτα γίνεται λιγότερο λεία, αλλά η γεύσεις της "ακούγονται" καθαρά στη γλώσσα.Πάντως, ...

Η πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα που έχω δοκιμασει, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 400 γραμμάρια μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά λευκό χυμό από δύο λεμόνια 1/2 κρεμμύδι 400 ml ελαιόλαδο ή σπορέλαιο ...

Η Ταραμοσαλάτα είναι ένα ντιπ με κρεμώδη και αφράτη υφή, που μαζί με την παραδοσιακή λαγάνα κρατάνε τα πρωτεία στο τραπέζι μας της Καθαρής Δευτέρας.Γίνεται από αλατισμένο ταραμά, δηλαδή το αυγοτάραχο του ψαριού, συνήθως μπακαλιάρου. ...

ΥΛΙΚΑ 200 ΓΡ ΤΑΡΑΜΑΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ 2 ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕΣΑΙΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 2 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙΟΥ 1 ΜΕ 2 ΛΕΜΟΝΙΑ ΧΥΜΟΣ 1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ... ...

Απο τις πιο νόστιμες σαλάτες της Σαρακοστής κατα τη τη γνώμη μου.. Καλη επιτυχία. ...

Σήμερα λοιπόν σας έχω δυο σε μια συνταγές. Φτιάχνω με τον ίδιο τρόπο την σκορδαλιά μου και τον ταραμά μου, αντικαθιστώντας φυσικά τα υλικά για την κάθε μια συνταγή. ...

Ταραμάς..ο σαρακοστιανός Ένα γευστικό ορεκτικό που το τιμούμε ιδιαίτερα κυρίως την σαρακοστή αλλά φυσικά και όλο το χρόνο. θα χρειαστούμε: 100 γρ ταραμά λευκό 250 γρ ψίχα ψωμιού 1 φλυτζ τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι (το χυμό του) ... ...

Δεν χρειάζεται να περιμένουμε την Καθαρή Δευτέρα για να φτιάξουμε ταραμοσαλάτα, πάντα μπορούμε να την έχουμε στο τραπέζι μας .Συνοδεύει ευχάριστα λαδερά, κρέατα ,τηγανιτά.Είναι ένα ορεκτικό που σερβίρεται σε πιάτο ή μπολάκι ή και επάνω σε ψωμάκια σαν καναπεδάκια. ...

Ταραμοσαλάτα με ξερό ψωμί και μάραθο. Υλικά 100 γρ. ταραμά ροζ 1/2 κιλό ψωμί την ψίχα 1 κρεμμύδι μέτριο 2-3 λεμόνια χυμό 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μάραθο... ...