Συνταγές για ψωμί φέτα με ξηρούς καρπούς

Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 φρατζόλα ψωμί προζυμένιο 200 γρ. φέτα Δωδώνη 30 γρ. φιστίκι Αιγίνης 4 κ.σ. βυσσινάδα Ξύσμα από ½ λεμόνι Πιπέρι... ...

Από τον Κωστή Ζαφειράκη Ημερομηνία Προβολής: 3/5/2012... ...

Η Νένα έχει κέφια και φτιάχνει ένα ασυνήθιστο αλλά πανεύκολο πέστο για έναν ντάκο μούρλια!... ...

Τριφτή καροτόπιτα με φέτα και φιστίκια Αιγίνης είναι η ιδανική χρήση των καρότων που μας έχουν μείνει καιρό στο ψυγείο. Ένα νόστιμο, υγιεινό, σπιτικό σνακ για τις ώρες τις λιγούρας.... ...

Ζέστη, ζέστη πολύ ζέστη! Τι καλύτερο από μια δροσιστική σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί ακόμη και σαν γεύμα. Καταλαβαίνετε πόσο δύσκολο είναι να δώσει κανείς ποσότητες στη σαλάτα αλλά θα το προσπαθήσω :) χρειαζόμαστε 125 γρ baby σπανάκι 50 γρ ρόκα 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια 1 φλιτζάνι ντοματίνια τύπου ελιά (τα νέα αγαπημένα μου) 1 φλιτζάνι χοντροκομμένα κρητικά παξιμάδια ή κρουτόνς... ...

Ρολά μελιτζάνας! Νοστιμότατα!Υλικά: 3 - 4 μελιτζάνες στρογγυλές ελαιόλαδο 250 γρ. ανθότυρο ή φέτα λιωμένη με το πηρούνι 1/2 φλ. κουκουνάρια 1/3 φλ. σταφίδες 2 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη λίγο σκόρδο λιωμένο (προαιρετικά) ξύσμα 1 λεμονιού 1 1/2 κουταλάκι δυόσμο ξερό 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 αυγό αλάτι, πιπέρι 2 1/2 φλ. ...

Από τη Νανά Δαρειώτη Ημερομηνία Προβολής: 01/12/2011 ... ...

Ένα κλασικό πιάτο στο Ελληνικό καλοκαιρινό τραπέζι.... ...

3 μεγάλα Κρητικό Παξιμάδι Κρίθινο Ολικής Άλεσης 1 ντομάτα τριμμένη 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ 100 ml. ελαιόλαδο Για την κρέμα 250 γρ. φέτα μέτρια 250 γρ. κατίκι 250 γρ. ανθότυρο φρέσκο 50 ml. κρέμα γάλακτος Αλάτι, πιπέρι Για τα ντοματίνια 300 γρ. ...

Υλικά συνταγής 8 ντομάτες μέτριου μεγέθους 1 φλιτζ. ανθότυρο ½ φλιτζ. φέτα ή λευκό τυρί 1 φλιτζ. λαδοτύρι Μυτηλίνης ή κεφαλοτύρι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι δυόσμο ... ...