Συνταγές για ψωμί φέτα χωρίς ψωμί ζυμωτό

ΥΛΙΚΑ 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. γίγαντες 2 πράσα 2 κλωνάρια σέλερι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 συσκευασία πομοντόρια (ντοματάκια) ή κονκασέ 250 γραμμ. ...

ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΟΡΑ , ΑΦΡΑΤΗ ΨΙΧΑΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗ!!!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:500 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις1 φακ.ξερη μαγια4 κ.σουπας ελαιολαδο1 πρεζα ζαχαρη2 κ.γλυκου αλατι1 κ.γλυκου ριγανη η'θυμαρι350 ml χλιαρο νερο... ...

Η Νένα έχει κέφια και φτιάχνει ένα ασυνήθιστο αλλά πανεύκολο πέστο για έναν ντάκο μούρλια!... ...

Από τον Chef Τάσο Μπίκο ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1 κ. αλεύρι σκληρό 50 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ Soft 20 γρ. αλάτι 15 γρ. ζάχαρη 45 γρ. ...

Πολύ όμορφη ιδέα για μπουφέ! Υλικά    ψωμί του τοστ,     φέτες ζαμπόν,     φέτες τυρί,     τυρί κρέμα,     μουστάρδα,     μαγιονέζα,     πάστα ελιάς,     ντοματίνια.. ...

Το τρώγαμε σαν δεκατιανό όλο το καλοκαίρι όταν είμαστε πιτσιρίκια, τριμμένη ντομάτα με φρέσκο ελαιόλαδο, ρίγανη ή βασιλικό και φέτα. Ακόμα και τώρα μόλις το τρώω μου έρχονται αναμνήσεις από την γειτονία, τα ποδήλατα, το χωριό… Μην μου το πεις μπρουσκέτα όμως η απάντηση μου θα είναι «είχες μπρουσκέτα και στο χωρίο σου; Εμένα ψωμί με ντομάτα το έλεγε η γιαγιά μου»…... ...

Σούπερ μεζές. ...

Από τον Κωστή Ζαφειράκη Ημερομηνία Προβολής: 3/5/2012... ...

Μια συνταγή για ψωμάκια που είναι γνωστή στους περισσότερους. Πανεύκολα και πολύ γρήγορα ψωμάκια που δεν χρειάζονται φούσκωμα, είναι πολύ νόστιμα είτε σκέτα είτε με διάφορες γεμίσεις, δοκιμάστε τα. ...

Το θεματάκι που έχω με τη μυρωδιά του αυγού αλλά και με το να είναι καλά ψημένα για να μην έχουν φόβο σαλμονέλας το γνωρίζετε καλά. Όταν, λοιπόν, ετοιμάζω αυγά "ανακατεμένα" ή αλλιώς στραπατσάδα τα θέλω καλά ψημένα. ...