Συνταγές για ψωμί χωριάτικο ψωμί με αλεύρι σίκαλης

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: μαγιά, προζύμι, κύμινο, κόλιανδρο, ξινόγαλα, μαγιά νωπή, αλεύρι μαλακό, αλεύρι ντίνκελ, μάραθος


ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ

ucook
600 γρ. χλιαρό νερό 40 γρ. μαγιά σκόνη 500 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. αλεύρι σικάλεως 10 γρ. αλάτι... ...

Ψωμί Χωριάτικο

mageirikesdiadromes
Ένα νοστιμότατο ψωμάκι με προζύμι και αλεύρια σίκαλης και ντίνκελ. προζύμι 200 γρ. Άλευρα σίκαλης Τύπου 1150 200 γρ. Νερο χλιαρο 50 γρ. προζυμι Για το ψωμί 400 γρ. ...


Συνταγές για "ψωμί" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!