Συμβουλές

Βρέθηκαν 13 συνταγές

Μπαγιάτικο ψωμί και Φρέσκιες Ιδέες για να το Αξιοποήσετε!

funkycook
Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε ...
home_goodfood_blog1

Λευκό ή Μαύρο Ψωμί για τα Παιδιά;

syntagesapospiti
Στα περισσότερα παιδιά ηλικίας 3-6 ετών αρέσει το ψωμί και συνεπώς οι γονείς το χρησιμοποιούν στο πρωινό, στο κολατσιό τους ή και σαν συνοδευτικό με τα κυρίως γεύματα. ...

Πώς να μετατρέψετε το μπαγιάτικο ψωμί σε… φρέσκο!

lovecook
Μήπως ξεχάσατε να πάρετε ψωμί από το φούρνο και ξεμείνατε με μια ξερή φραντζόλα που σας έχει περισσέψει από τις προηγούμενες μέρες;  Μη στεναχωριέστε, θα σας βοηθήσουμε να μετατρέψετε το μπαγιάτικο σε… φρέσκο! Κι όμως, μην απορείτε, γίνεται. ...

Τα είδη του Ψωμιού

funkycook
Ο άρτος ο επιούσιος…Το αναγκαίο και βασικό είδος διατροφής μας!Σταρένιο ή λευκό ψωμίΑπό τα πιο συνηθισμένα είδη ψωμιού σήμερα που φτιάχνεται από κοσκινισμένο λευκό αλεύρι,είναι πλούσιο σε ασβέστιο αλλά πιο φτωχό σε φυτικές ίνες, παρασκευάζεται από αλεύρι που έχει υποστεί αφαίρεση φύτρου και έχει επεξεργαστεί.Χωριάτικο ...

Kαι η κόρα τραγανή

gastronomos
Αν ψεκάσουμε τον φούρνο, στον οποίο πρόκειται να ψήσουμε... ...

Ρυζάλευρο για τραγανή κόρα

gastronomos
Σε πολλούς αρέσει το ψωμί να έχει αρκετά τραγανή κόρα. Ένας απλός τρόπος να το πετύχουμε αυτό είναι πασπαλίζοντας την επιφάνεια του ψωμιού με λίγο ρυζάλευρο... ...

Μπαγιάτικο ψωμί για τα κρουτόν

gastronomos
Οταν φτιάχνουμε κρουτόν, προτιμάμε το μπαγιάτικο ψωμί, γιατί είναι πιο σφιχτό και έτσι τα κρουτόν γίνονται και αυτά πιο συμπαγή και τραγανά. Και επίσης, γιατί είναι σπατάλη να χρησιμοποιούμε το φρέσκο. ...
home_goodfood_blog1

Τι κάνουμε το πολύ μπαγιάτικο ψωμί;

sheblogs.eu
Φυσικά δε το πετάμε ακόμα κι αν μοιάζει με πέτρα! το κάνουμε τριμμένη φρυγανιά για να το χρησιμοποιήσουμε στα κεφτεδάκια μας ...
home_goodfood_blog1

Υγιεινό ψωμί στον αρτοπαρασκευαστή

veganmamagr
Κάθε αρτοπαρασκευαστής έρχεται με ένα βιβλιαράκι οδηγιών και συνταγών. Δυστυχώς όσα έχω δει, έχουν ελάχιστες (έως καθόλου) συνταγές για απλό, υγιεινό ψωμί. Τα βασικά στοιχεία είναι αλεύρι ολικής αλέσεως, λίγο αλάτι, μαγιά, νερό, και προαιρετικά λιναρόσπορος (για ψωμί με ω3 λιπαρά). ...

ΦΡΕΣΚΟ ΨΩΜΙ..ΜΕ ΔΙΑΡΚΕΙΑ!

tasty-mam
Νομίζεις ότι το ψωμί σου, έχει αρχίσει να μπαγιατεύει? Φύλαξέ το κλειστό σε μια σακούλα με ένα κομμάτι φρέσκο σέλινο και θα δεις τη διαφορά! ...


Συνταγές για "ψωμί" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!