Συνταγές για arancini

Βρέθηκαν 5 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ελαιόλαδο, ρύζι αρμπόριο, παρμεζάνα, βούτυρο, αυγά, φρυγανιά, κρεμμύδια, κιμάς μοσχαρίσιος, ντοματοπελτές, μοτσαρέλα, φυστικέλαιο, σαφράν...


Arancini Siciliani

sintagespareas
Είναι μιά παραδοσιακή συνταγή της Σικελίας... Τα arancini είναι ένα είδος γεμιστής κροκέτας από ρύζι.. Είναι από τα πιό συνηθισμένα snacks και τα βρίσκει κανείς να πουλιούνται και στον δρόμο.. ...

ΑΡΑΝΤΣΙΝΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑ ♦♦ ARANCINI

illaboratoriodimmskg
Τα αραντσινι θα μπορουσαμε να τα περιγραψουμε ως γεμιστες ρυζοκροκεττες. Η τραγανη και ξεροψημενη κρουστα τους κρυβει ενα σπυρωτο, κατακιτρινο ρυζακι με καρδια απο νοστιμο ραγκου. Ειναι ευμεγεθη (8-10εκ) και το σχημα τους ειναι ειτε σαν αχλαδι (συνηθιζεται στην ανατολικη Σικελια)... ...

Arancini (παναρισμένες κροκέτες ρυζιού)

gastronomos
Κομμάτι μπελαλίδικα, αλλά πεντανόστιμα ρυζοκεφτεδάκια, ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ιταλία. Υλικά Για τις κροκέτες 50 ml ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 250 γρ. ...

Arancini (ρυζοκροκέτες)

nosyparker-mageiremata
...Κόβουμε το κίτρινο τυρί σε κυβάκια μεγέθους μπιζελιού. Προτιμήστε κάποιο ημίσκληρο τυρί με έντονη γεύση, για να μη "χαθεί" μέσα στο ρύζι. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια με το ρύζι βάζοντας στο κέντρο ένα κομματάκι τυρί... ...

Ρυζόμπαλες γεμιστές με κιμά

saborconna
Ενα απο τα σεμινάρια που παρακολούθησα στα "Μαθήματα Μαγειρικής" ήταν για τη Μεσογειακή Κουζίνα. Ανάμεσα στα πιάτα που φτιάξαμε, υπο την καθοδήγηση του Σεφ Γ.Γαλλή, ήταν και οι γεμιστές ρυζόμπαλες. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!