Μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας και γέμιση καραμέλα από χουρμά

laxtaristessyntages
Ώρα να αξιοποιήσω την καραμέλα από χουρμάδες που έφτιαξα την προηγούμενη εβδομάδα. Όχι σε υγιεινή συνταγή όπως θα ήταν το προφανές, αλλά σε σοκολατένια, γεμιστά μπισκότα..Μεγάλα, ...