Dukan γεμιστές ντομάτες με μοσχάρι και μελιτζάνα
ΥΛΙΚΑ • 6 ώριμες ντομάτες • σκόρδο σε σκόνη • αλάτι και πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ • 250γρ. άπαχος μοσχαρίσιος κιμά • …
ΥΛΙΚΑ • 6 ώριμες ντομάτες • σκόρδο σε σκόνη • αλάτι και πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ • 250γρ. άπαχος μοσχαρίσιος κιμά • …
ΥΛΙΚΑ • 300γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά • 400γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα φασολάκια • 1 μεγάλο κρεμμύδι • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα • …
ΥΛΙΚΑ • 3 μελιτζάνες • 3 κολοκύθια • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα • 1 μικρό κρεμμύδι • μισό πράσο • …
Υλικά 3 μελιτζάνες 3 κολοκύθια 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 1 μικρό κρεμμύδι μισό πράσο αλάτι και πιπέρι Για τον κιμά …
Υλικά (για 30-35 περίπου) 40 αμπελόφυλλα (φρέσκα) 400 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ασπράδι …
Υλικά 2 μέτριες μελιτζάνες 350γραμ. κιμά 1 κονκασέ 1/2 μέτριο κρεμύδι αλάτι , πιπέρι 2 κουτ. γλ. λάδι 2 γιαούρτια …
Υλικά:Για τα ντολμαδάκια: 1/2 κιλό κιμά1 κρεμμύδι μεγάλο1 κολοκύθι1 ντομάταμαϊδανό δυόσμο2 κ.σ. πίτουρο βρώμης2 κ.σ. πίτουρο σιταριούαλάτι πιπέρι1 κ.σ. λάδι (προαιρετικά)80 κληματόφυλλαΓια το …
Υλικά: 250 γρ. κιμά 3-4 κ.σ. κοφτές αλεσμένο κιμά σόγιας 4-5 μεγάλα κρεμμύδια και 1 μικρό μπόλικο άνιθο μπόλικο μαϊντανό …
Κουνουπίδι βρασμένο, 2 κουτ.Linessa 0,02% (Lidl), γάλα 1,5% όσο χρειαστεί, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
Μπορείτε να μαγειρέψετε με τις πιπεριές και τα μανιτάρια ή όποιο άλλο λαχανικό επιθυμούμε για να πάρει το τόφου το …
Για όλες τις φάσεις ανάλογα τι θα χρησιμοποιήσετε, πελτέ ή κονκασέ για 1η φάση ή 2η φάση μέρα πρωτεΐνης ή …
Υλικά250 γρ. κιμά σόγιας3 μελιτζάνες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 κονσέρβα κον κασέ αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κανέλα2-3 …