Συνταγές για gingerbread

Είναι μια κατασκευή Χριστουγεννιάτικου δέντρου απο μπισκότα αστεράκια με ζύμη gingerbread ...

Ένα καταπληκτικό και εύκολο Χριστουγεννιάτικο κέικ, όπου όσο "μένει" γίνεται ακόμη πιο νόστιμο! Τα αρώματα καθώς ψήνεται, σίγουρα θα "ξυπνήσουν" την Χριστουγεννιάτικη διάθεση σας!... ...

125 γρ. βούτυρο 125 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. καστανή ζάχαρη 75 γρ. ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.σ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο 1 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 2 κ.σ. ...

Πρώτα πρώτα να ξεκαθαρίσουμε ότι το gingerbread δεν είναι bread. Είναι σαν μπισκότο. Τώρα αν τραβάτε ζόρι, και οι αγγλοσάξωνες τραβάνε ζόρι γιατί λέμε και τη μαρουλοσαλάτα σαλάτα και την ταραμοσαλάτα σαλάτα, οπότε βρείτε τα, εγώ το παίζω Ελβετία, φιρουλί φιρουλό. ...

220γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 40γρ. μελάσα 40γρ. μέλι 300γρ. γάλα 160γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά 320γρ. αλεύρι(γ.ο.χ.) 2 κ.γ. σόδα 2κ.γ. κανέλα 1κ.γ. κάρδαμο Για το γλάσο: 120γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400γρ. άχνη 200γρ. τυρί κρέμα 1-2κ.γ. εσάνς βανίλιας ...

Τα Χριστούγεννα έρχονται σιγά, σιγά και ήρθε και η ώρα να μυρίσει και το σπίτι αντίστοιχα. Η πιο διάσημη συνταγή είναι η συνταγή για χριστουγεννιάτικα κουλουράκια. Μπορεί να είναι ξενόφερτη μεν, είναι πεντανόστιμη δε. ...

Αλλά δεν έχω κανένα παράπονο με τα σημερινά gingerbread cookies που σας δείχνω. Το διαφορετικό είναι ότι περιέχουν και κακάο και ξύσμα πορτοκαλιού και σε συνδυασμό με την κανέλα και το τζίντζερ, μύρισε απίστευτα όλο το σπίτι! Τα φτιάχνετε και τα προσφέρετε δώρο! Το γλάσο είναι προαιρετικό, μπορείτε να τα αφήσετε και σκέτα αν σας δυσκολεύει να κάνετε σχέδια, πάλι θα είναι νόστιμα! ...

Για το γλάσο 2 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 3 με 3 μιση  κούπες άχνη ζάχαρη (380 με 430 γρ  για σφιχτό γλάσο) ...

Υλικά (Για 80-90 μπισκότα) - 250 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου - 220 γρ. ζάχαρη - 2 αυγά μεσαία - 1 φλ. ...

Τραγανά μπισκότα με έντονη γεύση και αρώματα για να συνοδεύσετε τον καφέ σας. Επίσης μπορείτε να φτιάξετε το κλασσικό σπιτάκι ή ακόμα και στολίδια για το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας. ...