Συνταγές για semifreddo (σεμιφρέντο) τούρτες

Βρέθηκαν 5 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, κουβερτούρα, ασπράδι, γάλα εβαπορέ, βανιλίνη, ζαχαρούχο γάλα, μαρέγκα, μαρσάλα, ζάχαρη άχνη, μόρφατ, συκαλάκι γλυκό...


Λευκό δάσος (White Forest)

sintagespareas
Το αντίπαλον δέος ή το άλλο μισό της πασίγνωστης Black Forest, η λευκή εκδοχή αυτής της τούρτας μας πηγαίνει μια δροσερή βόλτα ανάμεσα από προκλητικές κερασιές, όπου στα βήματά μας αντηχεί ο γαργαλιστικός ήχος μιας τραγανής μαρέγκας που σπάει σε κομματάκια και το άρωμα της λευκής σοκολάτας μαρτυράει τον προορισμό. ...

ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ - TIRAMISU SEMIFREDDO

illaboratoriodimmskg
Επι αρκετές εβδομάδες σχεδιάζω να φτιάξω ενα σεμιφρέντο τιραμισού. Βρήκα διάφορες συνταγές ψάχνοντάς στο διαδύκτιο, αλλα καμμία δεν ήταν ακριβώς αυτό που είχα στο μυαλό μου. Απαρνήθηκα ακόμη και την συνταγή του αγαπημένου μου Montersino, πολύ ωραία και με πολύ εντυπωσιακή παρουσία, αλλα ξέφευγε λίγο απο την κλασσική εικόνα που έχω για το τριαμισού. ...

ΤΟΥΡΤΑ ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

illaboratoriodimmskg
Μια δροσερή τούρτα, που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, ιδανική για την περίοδο των διακοπών, όταν είμαστε στο εξοχικό και θέλουμε μεν να φτιάξουμε κάτι γλυκό, αλλά δεν θέλουμε να κλειστούμε και με τις ώρες στην κουζίνα. ...

ΤΟΥΡΤΑ ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΠΑΡΦΕ

alphatv
ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα): 2 Morfat 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1/2 κουτί γάλα εβαπορέ 1 φλ. σουρωμένο γλυκό βύσσινο 6 κομμάτια από γλυκό του κουταλιού σύκο ψιλοκομμένο 1/2 φλ. ...

ΤΟΥΡΤΑ ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΑΡΜΕΝΟΒΙΛ // TORTA SEMIFREDDO ARMENOVILLE

illaboratoriodimmskg
Η ιδέα προέκυψε καθώς ετοιμαζόμουν να φτιάξω το κλασσικό, αγαπημένο μας σεμιφρέντο αρμενοβίλ (συνταγή εδώ), και προβληματιζόμουν αν μπορούσα να το παρουσιάσω σε πιο γιορτινή παραλλαγή. Και τι μπορεί να είναι πιο γιορτινό από μία τούρτα? Αυτό όμως δεν ήταν και τόσο απλό, γιατί έπρεπε να χρησιμοποιήσω ως βάση, ενα μπισκουί, το οποίο θα ήταν κατάλληλο για να καταψυχθεί, αλλά και ένα σιρόπι το οποίο δεν θα πέτρωνε στις χαμηλές θερμοκρασίες. Η ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!