Οι καλύτερες συνταγές για γλυκά το 2014 στην κατηγορία Γλυκά ζύμης

Βρέθηκαν 6 συνταγές

Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα

antenna
1 κύβο (40 γραμμ.) νωπή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1/4 φλ. χλιαρό νερό 2/3 φλ. ζάχαρη 1 φλ. φρ. χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλ. ...

Πασχαλινό τσουρέκι

antenna
ΥΛΙΚΑ Για την μαγιά: 60 γραμμ. Νωπή Μαγιά 40 γραμμ. ζάχαρη 80 γραμμ. χλιαρό νερό Για την ζύμη: 1 κιλό Αλεύρι για Τσουρέκι 1/2 κ.γλ. μαστίχα κοπανισμένη 2 κ.γλ. ...

Παξιμαδάκια λαδιού με γκαζόζα

cretangastronomy
Υγιεινά, εύκολα, αφράτα, οικονομικά! Βρήκα αυτή τη συνταγή σε ένα παλιό τετράδιο . Δεν ξέρω για πιο λόγο κάποια νοικοκυρά αποφάσισε να χρησιμοποιήσει γκαζόζα στα παξιμαδάκια της. Της έλειπε κάποιο υλικό και σκέφτηκε να το αντικαταστήσει έτσι; Της άρεσε πολύ η γκαζόζα; Ήταν καινούριο υλικό στην εποχή της και ήθελε απλώς να δοκιμάσει τη χρήση του στη ζαχαροπλαστική της; Σκέφτηκε ότι οι μπουρμπουλήθρες  της γκαζόζας θα λειτουργούσαν σαν φουσκωτικό και θα έκαναν πιο αφράτα τα παξιμάδια της;  Κοντά στην περιοχή μας υπήρχε και υπάρχει εμφιαλωτήριο αναψυκτικών  και υποθέτω ότι η γκαζόζα ήταν γνωστή στα μέρη μας από τις πρώτες δεκαετίες του περασμένου αιώνα. ...

Σταφιδόψωμο με χαρουπάλευρο

cretangastronomy
Ένα υγιεινό ψωμάκι για το πρωινό μας! Το χαρουπάλευρο για πολλά χρόνια είχε ξεχαστεί και είχε φύγει από την κουζίνα μας και τη διατροφή μας. ...

Ρολάκια σφολιάτας με κανέλα

chefoulis
Υλικά Σφολιάτα 1 πακέτο Μαύρη ζάχαρη 2 φλιτζάνια τσαγιού Κανέλα 3 κουταλιές σούπας κοφτές Βούτυρο 4 κουταλιές σούπας λιωμένο ...

Λουκουμάδες με μέλι της Βέφας Αλεξιάδου

jimdiasrecipes
Υλικά για τη ζύμη: 1 κούπα χλιαρό νερό (40 βαθμών Κελσίου) 1 κούπα χλιαρό γάλα (40 βαθμών Κελσίου) 2 φακελάκια ξερή μαγιά ή 60 γρ. νωπή 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 4 κουταλιές λάδι 3 1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το γαρνίρισμα: μέλι κανέλα καρύδια ψιλοκομμένα ...


Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!