Αγιορείτικος μπακαλάος με δαμάσκηνα
Τα τελευταία χρόνια φτιάχνω το μπακαλάο εντελώς διαφορετικό από το συνηθισμένο. Πρωτάκουσα για τον αγιορείτικο μπακαλάο από τη Στέλλα Σπανού, …
Τα τελευταία χρόνια φτιάχνω το μπακαλάο εντελώς διαφορετικό από το συνηθισμένο. Πρωτάκουσα για τον αγιορείτικο μπακαλάο από τη Στέλλα Σπανού, …
Πεντανόστιμη ψαρόσουπα, ένα εξαιρετικό πιάτο για τον κρύο καιρό, φτιαγμένο με μεράκι, βασισμένο σε μία παραδοσιακή συνταγή, όπως ακριβώς την …
Ψάρι λεμονάτο Αγιορείτικο Ένας άλλος τρόπος για να φάμε το ψαράκι μας, Αυτή την συνταγή την φτιάχνουν οι μοναχοί στο …
Υλικά: 600 γρ. γαλέος φέτα (κομμένος σε κομματάκια 5 επί 5 εκατοστών) 150 γρ. λάδι χυμός ενός λεμονιού 1 κουταλιά …
Είναι μέρες νηστείας και το κρέας δεν αποτελεί πλέον επιλογή στο εβδομαδιαίο μενού. Παρόλα αυτά το ψάρι είναι ακόμα στη …
Αχ, αυτή η Στέλλα μας!!! Ολες οι συνταγές της “διαμάντια”. Ακόμα και αυτά που μου φαίνονται λίγο κουλά είναι τελικά …
’λλη μια Αγιορείτικη συνταγή που δίνω, με ψάρι αυτή τη φορά. Οι φέτες του γαλέου που θα συμπληρώσουν τα 600 …