Λαχανοντολμάδες τούρτα με σάλτσα-κρέμα αυγολέμονο
Ίσως πιο σωστό θα ήτανε να γράψω λαχανοντολμάς τούρτα γιατί για έναν πρόκειται στην ουσία! Ένας μεγάλος λαχανοντολμάς που κόβεται …
Ίσως πιο σωστό θα ήτανε να γράψω λαχανοντολμάς τούρτα γιατί για έναν πρόκειται στην ουσία! Ένας μεγάλος λαχανοντολμάς που κόβεται …
Αρακάς με κολοκυθάκια αυγολέμονο, ένα υπέροχο ανοιξιάτικο φαγητό της Ελληνικής Κουζίνας που η νοστιμιά του είναι μοναδική, από τις καλύτερες …
Στους δικούς μου η εκδοχή των γεμιστών με ρύζι αρέσει πολύ,έτσι και τα κολοκυθάκια τα θέλουν …ορφανά χωρίς κιμά!
Ντολμαδάκια με κιμά αυγολέμονοΜάζεψα με το..ψαλιδάκι μου φύλλα …
…
Για τους Λαχανοντολμάδες μας θα χρειαστούμε τα παρακάτω
Τα κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο είναι τοποθετημένα στο μυαλό μου ανάμεσα στα εμβληματικά πιάτα της Ελληνικής αστικής κουζίνας, όπως το κοτόπουλο… …
Μια εύκολη συνταγή για κόρες-ακαμάτρες, πεινασμένους και βιαστικούς, αλλά με την νοστιμιά της γνωστής, αγαπημένης συνταγής. Την δοκίμασα σήμερα γυρνώντας …
Τα κολοκύθια γεμιστά γίνονται με τα ίδια υλικά που κάνουμε τα γεμιστά στο φούρνο με τη διαφορά ότι τα μαγειρεύουμε …
Λαχταριστοί Λαχανοντολμάδες!Ε, δε γίνεται να λείπει τέτοια κλασική, μαμαδίστικη συνταγή από το μπλογκ μου!Ε, πώς να το κάνουμε!? Και συγνώμη …
Κλασικά γεμιστά κολοκυθάκια βρασμένα με κουρκουμά, δυόσμο στη γέμιση, φλοιό λεμονιού στο αβγολέμονο κι αποξηραμένο εστραγκόν και σχοινόπρασο στο σερβίρισμα.
Μπελάς που αξίζει όμως. Πιστέψτε με! Αν θα τους ξαναφτιάξω παρόλο που είναι μπελάς; Ναι. Θα τους ξαναφτιάξω και μάλιστα …
Υλικά 1 κ. πράσα 4-5 ματσάκια σέλινο με κοτσάνι 1 ματσάκι άνηθος 1-2 ξερά κρεμμύδια 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 2-3 καρότα …
ΥΛΙΚΑ: 1 kg ΑΡΑΚΑΣ 2 ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 3 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΧΛΩΡΑ ΜΙΣΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΗΘΟ …
Υλικά: 1 λάχανο μετρίου μεγέθους: για τη γέμιση : 1/2 κ. κιμά μοσχαρίσιο, 2 φλ. καφέ ρύζι καρολίνα, …
Σήμερα σας έχουμε ένα πολύ νόστιμο φαγητό, που είναι σίγουρο ότι θα καταναλωθεί σε χρόνο μηδέν, στο σπίτι μας! Μπορεί …
Υλικά για τα ντολμαδάκια 30 με 40 αμπελόφυλλα 1 στήθος κοτόπουλο σε μικρά κυβάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 καρότο …
Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κολοκυθάκια για γέμισμα 800 γρ. γαρίδες 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 3/4 φλιτζανιού φυτίνη 1 …
Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό! 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι …
Υλικά – 1 λάχανο μέτριο – 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο – 1 φλ. ρύζι – 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα – 3 …