Μπριζόλες μοσχαρίσιες σε ρολό γεμιστές με τυρί, γαλοπούλα και πιπεριές!
Μπριζόλες φούρνου γεμιστές
mageirikesdiadromes.gr
Μπριζόλες μοσχαρίσιες σε ρολό γεμιστές με τυρί, γαλοπούλα και πιπεριές!
Είναι πολύ μερακλίδικη συνταγή της Αργυρώς με πολύ μικρές διαφοροποιήσεις που έκανα εγώ. Σηκώνει μπόλικο κρασάκι!
Για τις γεμιστές μπριζόλες 4 μπριζόλες χοιρινές (λαιμού έβαλα εγώ) περίπου στα 2 δάχτυλα πάχος 4 κομμάτια λιαστής ντομάτας ψιλοκομμένα …
Οικονομικο,πεντανοστιμο και λαχταριστο το σημερινο φαγητο το οποιο θα κλεψει την παρασταση αν το φτιαξετε σημερα τσικνοπεμπτη…φυσικα και σε αλλες …
Κεφτεδάκια γεμιστά με ρύζι και τυρί παρμεζάνα!
Από τον Chef και Καθηγητή Μαγειρικής Γιώργο Γαβριά