Από τον Chef Γιάννη Βιδάλη ΥΛΙΚΑ 10 μπισκότα τύπου digestive 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα…
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ & ΜΠΙΣΚΟΤΑ
www.chefonair.gr
Από τον Chef Γιάννη Βιδάλη ΥΛΙΚΑ 10 μπισκότα τύπου digestive 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα…
Το στίλτον ανήκει στα τυριά που ενώ πλησιάζουν το απόγειο της γευστικής έντασης (ένα κλικ κάτω απ’ τα γαλλικά munster …
ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΓΕΜΙΣΤΑΕνα γευστικο επιδορπιο που μας ερχεται απο το Πιεμοντε (περιοχη του Τορινο). Οπως εχω πει επανειλημμενα, στις παραδοσιακες ιταλικες …
Τη συγκεκριμένη mousse την έφτιαξα την εβδομάδα που μας πέρασε γιατί άρχισα τα μαθήματα και ήρθαν οι πρώτοι μου μαθητές. …
Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή “Πρωινό ΑΝΤ1” στις 17/11/2011. Υλικά 2 αυγά1 φλ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο1 πρέζα ζάχαρη1 1/4 φλ. …