Υλικά 1,5 κιλό μπούτι από κατσίκιΑλάτιΠιπέρι5 πατάτες1 κ.σ μουστάρδα λίγο νερό 1 κρασοποτηρο 4 με 5 σκελίδες σκόρδο
Συνταγές : Κατσίκι
-
desserttalking.blogspot.com
-
Ένα Κατσίκι λεμονάτο στο φούρνο που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας!
-
Ο όρος «καπαμάς» είναι τούρκικης προέλευσης και αναφέρεται σε ένα φαγητό το οποίο μαγειρεύεται στην κατσαρόλα με κλειστό το καπάκι …
-
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (μερίδες 4-5) 1 μπούτι από κατσίκι, βάρους 1500 γρ. περίπου 1/4 + 1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο ο χυμός …
-
Αν είστε από αυτούς που δεν θέλουν ή δεν μπορούν να σουβλίσουν αρνί ή κατσίκι, σας έχω μαζεμένες εδώ ιδέες …
-
Ένα κατσικάκι για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς…είναι ότι πρέπει!Γιατί όχι!?!?Θα το ετοιμάσεις γρήγορα-γρήγορα!Θα το “πετάξεις” στον φούρνο και τέλος!!!Σε έπεισα?
-
Αυτή τη συνταγή, μπορούμε να την κάνουμε και σε πήλινη γάστρα με καπάκι, που θα τη σφραγίσουμε με ζυμάρι και …
-
Το Πάσχα δεν έχει περάσει πολύ καιρό, αλλά το κρέας ακόμα περιμένει στην κατάψυξή μας για να μαγειρευτεί! Βλέπετε, όπως …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Αρνί – Κατσίκι – σε ποιά κομμάτια κόβονται – τρόποι μαγειρέματος
faghta-giagias.blogspot.comby adminΌταν πρόκειτε να αγοράσουμε αιγοπρόβειο κρέας, το πρώτο πράγμα που επιλέγουμε είναι αν θα πάρουμε ντόπιο ή εισαγόμενο. (Το εισαγόμενο …
-
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό ανάμεικτα κρέατα (χοιρινό, μοσχάρι, κατσίκι) σε μεγάλα κομμάτια 3-4 κρεμμύδια ξερά κομμένα στα τέσσερα 2 …
-
χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) ½ αρνί ή κατσίκι κατά προτίμηση βιολογικό ½ φλιτζάνι µέλι 500 γρ. …
-
Αν δεν είστε από αυτούς που σουβλίζουν γιατί δεν σας αρέσει, δεν μπορείτε ή δεν θέλετε βρε αδερφέ, τότε σας …
-
1 μπούτι κατσικίσιο,1,5 κιλό μικρές πατάτες,1 μελιτζάνα,αλάτι πιπέρι,ρίγανη,1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο,2 λεμόνια,1 πορτοκάλι,1κουταλιά μέλι,1 κουταλάκι τσαγιού μουστάρδα.
-
Υλικά Κατσίκι ή αρνί 2 1/2 κιλά Καρβέλι από ζυμωτό ψωμί 1 τεμ. περίπου 2 κιλά Βούτυρο ή μαργαρίνη 3-4 …
-
-
Εύκολο και νόστιμο σε μια διαφορετική εκδοχή …Υλικά Κατσίκι ή αρνί – 2 κιλά και 500 γρ σπάλα Αλεύρι – …
-
Χρειάζεται αρκετή προετοιμασία και ώρες για να ψηθεί αλλά η αναμονή αμείβεται από τη μοναδική νοστιμιά του! Πρέπει όμως η …
-
Πάσχα χωρίς αντικριστά στην Κρήτη δεν ΓΊΝΕΤΑΙ.Πρόκειται για ένα πολύ παλιό τρόπο ψησίματος αρνιών και κατσικιών από τους βοσκούς μας.Όπως …
-
Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια τάρτα αλλά τί τάρτα;;; Μια τάρτα που γίνεται με το κατσίκι που περίσσεψε (αν …
-
Εμείς οι Έλληνες, τις χαρές τις έχουμε συνδέσει με το φαγητό και μάλιστα το καλό και μερακλήδικο.Τι καλύτερο λοιπόν από …