Κουνέλι με κριθαράκι
κουνέλι 1/2 κ κριθαράκι 2 ντομάτες ώρειμες 1 π κρασιού ντοματοχυμός 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 π …
κουνέλι 1/2 κ κριθαράκι 2 ντομάτες ώρειμες 1 π κρασιού ντοματοχυμός 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 π …
Υλικά 1,2 κ. κουνέλι 1/2 κ. κριθαράκι 250 ml ντοματοχυμός 2 ξερά κρεμμύδια μέτρια 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης …
Αυτή η συνταγή για κουνέλι στη γάστρα με μουστάρδα και μανιτάρια είναι από τις αγαπημένες μου! Είναι πολύ απλή συνταγή …
Νόστιμο ,εύκολο ,γρήγορο φαγητό.
Κουνελάκι στη γάστρα με λικέρ μαστίχας ξύδι βαλσάμικο,δεντρολίβανο πιπερια φλωρίνης καροτάκια και μαϊντανό!!
Σήμερα ήταν από τις μέρες που αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε κάτι λίγο πιο δημιουργικό! Συνδυάσαμε το νοστιμότατο κρέας του κουνελιού με …
Υλικά 1 κουνέλι Αλάτι Πιπέρι Αλεύρι Λάδι
1 κουνέλι μισοτεμαχισμένο περίπου 1,5-1,7 kg 5-6 πατάτες 1 ποτηράκι κρασί λευκό ξηρό 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 μικρά κρεμμύδια ελαιόλαδο …
1 κουνέλι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 2 κ.σ. μέλι 2 φύλλο δάφνης 8 μπαχάρια …
Διαφορετική αλλά εύκολη συνταγή για κουνελάκι με κρέμα γάλακτος και πολύ ελαφριά γεύση σκόρδου. Δεν χρειάζεται μαρινάρισμα.
Η παρακάτω συνταγή που βρήκα στις Συνταγές της παρέας είναι ιταλικής έμπνευσης, αλλά με ελληνικότατα υλικά! Ιδού!
Συνεχίζοντας το αφιέρωμά μου στο κουνέλι, θα παρουσιάσω άλλη μια όχι τόσο γνωστή συνταγή, που είναι πραγματικά πολύ νόστιμη και …
Το κουνέλι είναι μια από τις πιο υγιεινές τροφές. Δυστυχώς πολλοί το έχουν συνδιάσει μόνο με το στιφάδο. Το κουνέλι …
Το κουνέλι είναι ένα ιδιαίτερα υγιεινό κρέας, καθώς συνδυάζει υψηλά ποσοστά πρωτεΐνης, χαμηλά ποσοστά λίπους, σίδηρο, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, τα …
Αυτός είναι ένας λίγο διαφορετικός τρόπος, για να μαγειρέψουμε το κουνέλι μας και να το κάνουμε πάρα πολύ νόστιμο. Το …
Μεζές αλλά και κύριο πιάτο είναι από τα αγαπημένα κρέατα των κρητικών. Εν τούτοις η συγκεκριμένη συνταγή βασίζεται σε παραδοσιακό …
Υλικά Για το κουνέλι Κουνέλι 2 κιλά (περίπου) Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Γαρύφαλλο 3-4 τεμ Δάφνη 1 τεμ Μπαχάρι 2 …
Τι θα λέγατε αν συνδυάζαμε το κουνέλι με τη μελιτζάνα που τώρα μπαίνει στην εποχή της σιγά σιγά; Δεν είναι …
Θα χρειαστούμε για έξι μερίδες τα εξής: ένα κουνέλι 2 kg περίπου κομμένο σε μερίδες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μουστάρδα …
Υλικά – 1 κουνέλι μέτριο σε μερίδες – 1 φλ. ελαιόλαδο – 2 κλωναράκια δεντρολίβανο – Χυμός από 2 πορτοκάλια …