Νιόκι πατάτας με μανιτάρια και ελαφριά κρέμα
Τώρα αν σας πω ότι μέχρι πρόσφατα δεν είχα φτιάξει ποτέ νιόκι θα με πιστέψετε; Ίσως είχα φτιάξει πολύ παλιά, …
Τώρα αν σας πω ότι μέχρι πρόσφατα δεν είχα φτιάξει ποτέ νιόκι θα με πιστέψετε; Ίσως είχα φτιάξει πολύ παλιά, …
Ένα πάρα πολύ νόστιμο πιάτο με … ζυμαρικά … τι άλλο… έφτιαξα τώρα τελευταία.Θυμάστε ότι κάρισα αγκινάρες εδώ και λίγο …
…
Τα ζυμαρικά με τον συνδυασμό αρακά, κρέμας και κάποιου αλλαντικού, είναι απ’ τις πλέον δημοφιλείς επιλογές στο οικογενειακό τραπέζι σε… …
Υλικά συνταγής 1 δόση ζύμη για σου σύμφωνα με τη βασική συνταγή 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομομμένο 500 …
Υλικά για πυρέξ 20χ20: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. τριμμένες ντομάτες 100 γρ. ντοματίνια 300 …
Ζυμαρικά με άποψη για κάθε σεζόν. Γενναία ριγκατόνι σκεπάζονται με λαμπερή, κρεμώδη σάλτσα από πολύχρωμες πιπεριές και γλυκό άρωμα. Μοναδικός …
Αυτή η συνταγή για ζυμαρικά είναι πολύ απλή αλλά και τόσο νόστιμη! Βασικό συστατικό η κόκκινη πιπεριά η οποία όταν …
Η κάσα σύμφωνα με την Εύη Βουτσινά είναι μια λεπτή νόστιμη κρέμα που συνηθίζουν στην Μακεδονία και την Θράκη σαν …
16 λαζάνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-1/2 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα, όχι αλεσμένα 2 …
1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση 500 γρ. κιμά ανάμικτο (αρνί και χοιρινό ή μοσχάρι και χοιρινό) 2 …
Μια συνταγή από το νέο μου βιβλίο ” Λιχουδιές με κοτόπουλο”. 4 μερίδες κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
700 γρ. πατάτες βρασμένες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 1½ φλιτζ. μαγιονέζα ή ντρέσινγκ σαλάτας 1 κουταλιά λευκό ξύδι 1 …
Ομολογώ ότι μπροστά σε ένα κομμάτι πίτας δεν μπορώ να αντισταθώ με τίποτα!! Το ίδιο και στους λαχανοντολμάδες (άσχετο, αλλά …
8 κουταλιές βούτυρο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 450 γρ. σπανάκι 6 φιλέτα σολομού των 180 γρ. αλάτι και …
Σουβλίτσες ΑπόΕύκολο και διαφορετικό!Νερό – 1 φλυτζάνι του τσαγιούΡύζι – 1/2 φλυτζάνι του τσαγιούΑυγό – 1 τεμ.Δυόσμος – 1 κουταλιά …
Μια συνταγή που ξεφεύγει λιγο από την συνηθισμένη καρμπονάρα!
Αυτή είναι η συνταγή της μαμάς μου. Είναι επιτυχιμένη και κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Άλλωστε μπορούν να …
Πιάτο απλό, νόστιμο και με ντελικάτη γεύση. Γίνεται πολύ γευστικό και λίγο πιο βαρύ (μα τόοοοοσο δα…) από την παρουσία …