Υλικά (για 4 άτομα ) 500 γρ. μπριζόλα γάλακτος χωρίς κόκκαλο, σε λωρίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3-4 …
Μοσχαράκι στο τηγάνι με κρασί και δεντρολίβανο
www.greekmasa.gr
Υλικά (για 4 άτομα ) 500 γρ. μπριζόλα γάλακτος χωρίς κόκκαλο, σε λωρίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3-4 …
Tα μοσχαρίσια ή βοδινά μάγουλα δεν είναι τα πραγματικά μάγουλα της αγελάδας ή του βοδιού, αλλά ο μυς του μάγουλου …
Υλικά1 κιλό μοσχαράκι νουά σε φέτες1/2 φλ.τσ. βούτυρο 1 κ.γλ. κόλιανδρο σε σκόνη 1 κ.γλ. κάρι λίγες ίνες σαφράν 1 …
υλικά για 4 άτομα • 1 κιλό μοσχαράκι (ελιά), σε μικρές μερίδες…
Τρυφερό μοσχαράκι με μελωμένη σάλτσα διακριτικό άρωμα δενδρολίβανο και άφθονα λαχανικά!