ΛΑΒΡΑΚΙ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ & ΕΛΙΑΣ www.chefonair.gr by admin 28/12/2021 2 λαυράκια (500 γρ./τμχ) 2 μελιτζάνες ½ ματσ. βασιλικό 200 γρ. ελαιόλαδο 2 ντομάτες 40 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι …
ΛΑΒΡΑΚΙ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΛΑΤΙΟΥ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ & ΣΠΑΝΑΚΙ www.chefonair.gr by admin 28/12/2021 600 γρ. λαβράκι 900 γρ. αλάτι χοντρό 100 γρ. αλάτι ψιλό 3 – 4 ασπράδια αβγού 2 κ.σ. πιπέρι μαύρο, …