Λαγάνες χωρίς ζύμωμα
Βάζουμε σε ένα μπολ χλιαρό νερό, τη μαγιά, το ταχίνι, τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη. …
Βάζουμε σε ένα μπολ χλιαρό νερό, τη μαγιά, το ταχίνι, τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη. …
700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ. Αλεύρι ολικής άλεσης 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.σ. κοφτό αλάτι …
Αυτή όμως η λαγάνα μπορεί να φτιαχτεί και αύριο, κυριολεκτικά την τελευταία στιγμή! Έτσι είχε προκύψει άλλωστε και η συνταγή …
Μια εύκολη λαγάνα που μπορείς να την φτιάξεις από το βράδυ και το πρωί να την ψήσεις και να έχεις …
ΥΛΙΚΑ 1κ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακ. ξηρή μαγιά 550ml χλιαρό νερό 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη …
Υλικά της συνταγής μας 500 γρ αλεύρι σταρένιο για ψωμί 200 γρ. αλεύρι ολικής 1 ξηρή μαγιά 3-4 κ.σ. λάδι …
Καλή εβδομάδα και πάλι και …δεν είναι αργά για να δούμε μια συνταγή για λαγάνα που εκτός της καλής παρέας …
Το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας, τραγανό και σουσαμένιο! Οι αγοραστές όμως λαγάνες μπορεί να έχουν εμφάνιση αλλά οι σπιτικές …
Αν και πέρασε η μέρα της Λαγάνας, γράφω τη συνταγή που έφτιαξα φέτος γιατί αλλιώς θα ξεχαστεί.Όσοι δοκίμασαν είπαν ότι …
Μία λαγάνα ολικής άλεσης, αφράτη, με γεμάτη γεύση, αξίζει να την φτιάξουμε αύριο Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο!!Καλή Σαρακοστή!
Υλικά 700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ. Αλεύρι ολικής άλεσης 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.σ. κοφτό …
Τρεις διαφορετικές εκδοχές για τη λαγάνα και η πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα!
Αυτή είναι η τρίτη συνταγή για λαγάνα που δημοσιεύω, είχα ξεκινήσει με τα εύκολα, με την απλή λαγάνα με μαγιά …
Λαγάνα με αλεύρι ολικής άλεσης και τσίπουρο με γλυκάνισο! Πολύ αρωματική!! 300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 400 γρ. αλεύρι για …
Η λαγάνα ΠΡΕΠΕΙ να είναι επίπεδη. Μια φουσκωτή λαγάνα «δεν λέει». Άζυμο ψωμί, λειψανάβατο. Γι αυτό και η μαγιά ( …
Για τη μελιτζανοσαλάτα 5 μελιτζάνες φλάσκες 1/2 ματσάκι μαϊντανός 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο 2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών τριμμένων (ξερό κόλιανδρο, κάρι, …
Ευωδιαστή, τραγανή και υπέροχη!!!Στο μπολ του μίξερ ανακατεύουμε τα αλεύρια, το αλάτι, την ζάχαρη, την μαγιά και το ταχίνι.Σκεπάζουμε το μπολ …
Η φετινή συνταγή για λαγάνες μου έδωσε πολύ αρωματικές λαγάνες, νόστιμες όσο ποτέ άλλοτες και με ωραία κρούστα που ισορροπούσε …
Ο αγαπηµένος µας συνεργάτης Ντίνος Κιούσης είναι πλέον ένας περήφανος φούρναρης και μοιράζεται μαζί μας τη δική του συνταγή για …