Γαλακτομπούρεκο – Μπακλαβάς! Τα λόγια περισσεύουν!
Σήμερα φτιάχνουμε μία όχι τόσο κλασική συνταγή για γαλακτομπούρεκο αλλά παραλλαγή αυτού προσθέτοντας καρύδια, τα οποία όμως ταιριάζουν τέλεια με …
Σήμερα φτιάχνουμε μία όχι τόσο κλασική συνταγή για γαλακτομπούρεκο αλλά παραλλαγή αυτού προσθέτοντας καρύδια, τα οποία όμως ταιριάζουν τέλεια με …
Υπέροχο vintage κέρασμα! Για μας… Είναι ένα εύκολο γλυκό, αλλά όπως όλα έχει κι αυτό τα «μυστικά» του για να …
Υλικά: 1πακετο φύλλο κρούστας 400 γρ καρύδι τριμμένο (χοντροσπασμενο) Μισο κ γαρύφαλλο σκόνη 1κ σ κανέλα σκόνη 2κ σ φρυγανιά …
Δείτε την μοναδική και αυθεντική εκτέλεση συνταγής του καρυδάτου Μπακλαβά Κύμης, όπως τον έκαναν (και κάνουν ακόμα) οι νοικοκοιρές στην …
ΣΥΝΤΑΓΗ: 1 πακετο φυλλα κρουστας Βηρυτου, 300 γρ καλο αγελαδινο βουτυρο λιωμενο, 600 γρ καρυδι ψιλοκομμενο αναμικτο με 1 κουταλακι …
Η μητέρα μου έφτιαχνε τον Μπακλαβά, όπως απαιτεί η τοπική παράδοση, για την Πρωτοχρονιά, γεμίζοντας με πολλά φύλλα κρούστας και …
Σίγουρα θα πείτε «Έλεος, ακόμη μια συνταγή για μπακλαβά!» , όμως αυτός διαφέρει στο ότι είναι πολύ μυρωδάτος και αξίζει …
…μέλι 1 ξυλάκι κανέλας 1 φέτα πορτοκάλι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Ετοιμάζουμε το σιρόπι Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, βάζουμε την ζάχαρη, …
Ο μπακλαβάς ήταν και είναι ένα γιορτινό, συμβολικό γλύκο, όχι μόνο των Χριστουγέννων αν και στην Ελλάδα έχει καθιερωθεί ιδιαίτερα …
Μ αρέσουν οι συνταγές που έχουν λίγη ταλαιπωρία και πολύ νοστιμιά…
ΘΕΙΚΟΣ ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΑΜΥΓΔΑΛΑ,ΚΑΡΥΔΙΑ,ΦΥΣΤΙΚΙΑ!!!
Υλικά 500 γρ.αμύγδαλα 200 καρύδια –τα αμύγδαλα τα ξεφλουδιζω και ολα μαζι στο μουλτι. Σε ενα μπολ βαζω τα τριμμένα …
Θα σας το πω! Αυτός ο μπακλαβάς με έκανε πολύ περήφανη. Βγήκε τέλειος! Τα φύλλα ψημένα και χωρισμένα ένα-ένα, ρούφηξαν …
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 450 γραμμ. 2 φλιτζ. λιωμένη μαργαρίνη Για τη γέμιση 300 γραμμ. καρυδόψιχα, χοντροκοπανισμένη …
12 φύλλα κρούστας 500 γρ. ταχίνι 100 γρ. σησαμέλαιο + επιπλέον για το ταψί 200 γρ. καρύδια (ψίχα), τριμμένα στο …
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 -3 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ζάχαρη κανέλα μισό …
…
Αυτά είναι τα μυστικά για τον καλύτερο μπακλαβά της ζωής σας. Θέλω όταν πιάνω ένα κομμάτι μπακλαβά να μην στάζουν …
Υλικά 1 κιλό φύλο κρούστας 1/2 κιλό αμύγδαλα 1/2 κιλό καρύδια 1 φλ. φρυγανιά 1 φλ. αραβοσιτέλαιο 1/2 κουταλάκι κανέλα …
Ένας πλούσιος μπακλαβάς … από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι να παίρνει το δρόμο προς …