Στην Ελλάδα τη σάλτσα Μπολονέζ, την ξέρουμε ως σάλτσα με κιμά, παρόλα αυτά στην Μπολόνια η κλασσική σάλτσα ραγού αποτελείται …
Αυθεντική σάλτσα ραγού μπολονέζ
www.sintagespareas.gr
Στην Ελλάδα τη σάλτσα Μπολονέζ, την ξέρουμε ως σάλτσα με κιμά, παρόλα αυτά στην Μπολόνια η κλασσική σάλτσα ραγού αποτελείται …
Τη σάλτσα Μπολονέζ, στην Ελλάδα την έχουμε μάθει ως σάλτσα κιμά, για μακαρόνια με κιμά. Όμως, απ’ τα παλιά χρόνια …
Μια Ιταλίδα στο πιάτο σας….. Υλικά 500γρ κιμά 50γρ Βούτυρο 5-7 φέτες ψιλοκομμένο μπέικον 1 Καρότο ψιλοκομμένο 1 Κρεμμύδια ψιλοκομμένο …