Σε όποια περιοχή της Κρήτης και να πας θα σου προσφέρουν μυζηθρόπιτες, ζυμαράκι, γεμισμένο με μυζήθρα, διαφορετικού είδους αναλόγως της …
Νεράτες μυζηθρόφτες από το Λασίθι!
cookpad.com
Σε όποια περιοχή της Κρήτης και να πας θα σου προσφέρουν μυζηθρόπιτες, ζυμαράκι, γεμισμένο με μυζήθρα, διαφορετικού είδους αναλόγως της …
4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές λάδι 1 πρέζα αλάτι 1 σφηνάκι ρακή 1,5 κούπα νερό …
Αν πάρουμε το «κολάι» που λένε και έχουμε τα υλικά (δηλαδή ξινομυζήθρα, γιατί αλεύρι υπάρχει παντού…) οι νεράτες μυζηθρόπιτες γίνονται …
Από τον Νίκο Μακρυνάκη, Ημερομηνία προβολής 19/02/13 ΥΛΙΚΑ ½ κ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις12 γρ. φρέσκια μαγιά 50 γραμμάρια …
Γλυκιά μυζηθρόπιτα, είναι τέλεια για επιδόρπιο.
… Μυζηθρόπιτα, γιατί είναι πίτα με μυζήθρα, για την ακρίβεια ξινομυζήθρα. Νεράτη, όμως, γιατί; Γιατί είναι αναλυτή η ζύμη της, …
Σας υποσχέθηκα να σας πω πως φτιάχνονται οι Νεράτες που τόσο όμορφα έφτιαχνε η φίλη μας η Ιουλία στη Κρήτη …