Την κάναμε πίτα και δώσαμε και στον γείτονα ένα μεγάααλο κομμάτι! Η τελευταία χειμωνιάτικη πίτα για φέτος. Περιέχει τον παραδοσιακό …
Συνταγές : Ξινόχοντρος
-
www.kitchenstori.es
-
Ως γνωστόν το ταμπουλέ γίνεται με πλιγούρι.Το οποίο αντιπαθώ.Αντίθετα όλα τα αρώματα του ταμπουλέ τα αγαπώ και μου ταιριάζουν ιδανικά …
-
Κοκκινιστό, όπως αυτό που παρουσιάζω στη σημερινή συνταγή, φτιάχναμε στο σπίτι μας με σκέτο χόντρο, με στάρι δηλαδή. Μάλιστα πολλές …
-
Π ε ν τ α ν ό σ τ ι μ ο ς! Γηράσκω αεί διδασκόμενη σε όλα τα αντικείμενα …
-
Πόντος και Κρήτη ενωμένοι!!!! Μια δική μου παραλλαγή στον τανομένο σορβά, όπου αντί πλιγούρι, χρησιμοποιώ κρητικό ξινόχοντρο. 1 φλυτζάνι ξινόχοντρο …
-
Μια εύκολη παραδοσιακή πίτα από την Κρήτη. 200 γραμμάρια ξινόχοντρο, 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη, 200 γραμμάρια κασέρι στο τρίφτη, 2 …
-
Και μια που αποφάσισε να μας επισκεφτεί το φθινόπωρο, ας βράσουμε μοσχαράκι με λαχανικά και στο ζουμάκι του τι πιο …
-
Μια που το καλοκαιράκι καλά κρατεί, εδώ τουλάχιστον, προλαβαίνουμε να φτιάξουμε το κλασικό μπριάμ, αλλά με μια Κρητική πινελιά. Ε, …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Φαγητό του χωριού μου πολύ παλιό και αγαπημένο. Στη συνέχεια θα δούμε πολλά φαγητά στα οποία χρησιμοποιείται ο ξινόχοντρος. Ξινόχοντρο …
-
Παραδοσιακή κρητική συνταγή! Πολύ νόστιμη, εύκολη και πάνω απ’όλα υγιεινή… λόγω του ξινόχοντρου, ο οποίος είναι πολύ θρεπτικός!
-
Η καταγωγή μου είναι από Κρήτη και η γιαγιά μου ήταν εκείνη που με μύησε στη τέχνη της μαγειρικής. Για …
-
Από τον Chef Δημήτρη Μαυράκη ,100 γρ. ξινόχοντρο 50 γρ. ντομάτες ½ μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 2 σκελ. σκόρδο 10 φύλλα δυόσμου …
-
Από τον Chef Δημήτρη Μαυράκη ,100 γρ. ξινόχοντρο 10 φύλλα δυόσμου 200 γρ. νερό 50 γρ. φέτα 1 αβγό (προαιρετικά) 1 …
-
Τόσο απλό τόσο εύκολο! Πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγάκι θρεπτικό και πολύ υγιεινό! Υλικά 1 κοτόπουλο 1 κούπα ξινόχοντρο 1 φλιτζανάκι του …
-
Νόστιμη και θρεπτική σούπα με ξινόχοντρο τραχανά, γάλα και τυρί! // // 2 κούπες ξινόχοντρο τραχανά 1 λίτρο νερό 2/3 …
-
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 59” 31/01/2013, ΞΥΝΟΧΟΝΤΡΟΣ ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΙΝΤΑΝΟΥ, ΨΗΤΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ
-
Η μαγειρική με λαχανικά συνεχίζεται οπότε αξιοποιούμε ότι υπάρχει στο ψυγείο και στα ντουλάπια και ζεσταίνουμε το στομάχι μας μιας …
-
Ισως η …μεγαλύτερή μου …απογοήτευση μέχρι τώρα… στην κουζίνα…..Οχι από άποψη φαγητού…προς Θεού μην τρομάξετε…χιχιιχιχ!Το φαγάκι είναι όνειρο από ότι …
-
Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες Αλατοπίπερο ½ φλυτζάνι ξινόχοντρος …
-
Η μαμά μου έφερνε ξινόχοντρο, από τα καλοκαίρια στην Κρήτη και αυτός ήταν η αγαπημένη, κόκκινη, σούπα τραχανά του χειμώνα …