Ομελέτα με μανιτάρια και μοτσαρέλα www.gastronomos.gr by gastronomos 21/12/2021 Συνταγή από διαγωνισμό του Γαστρονόμου Υλικά 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, σε μέτρια κομμάτια 8 φρέσκα αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά τα …