Σφουγγάτο (ομελέτα) με αγκινάρες και μυζήθρα
www.cretangastronomy.gr
Οι ποσότητες που δίνω φτάνουνε για 2 άτομα αν «προσέχουνε» τις θερμίδες, μα μπορεί να είναι και λίγες για ένα …
Οι ποσότητες που δίνω φτάνουνε για 2 άτομα αν «προσέχουνε» τις θερμίδες, μα μπορεί να είναι και λίγες για ένα …
Πολύ εύκολο και γρήγορα… Υλικά 5-6 μικρές Τσακώνικες μελιτζάνες 4 αυγά 150 γ. τουλουμοτύρι με τη μυζήθρα του (εναλλακτικά κεφαλοτύρι) …
Είναι πραγματικά από τις πιο νόστιμες ομελέτες και στην ουσία έχει τρία υλικά: μυζήθρα, αυγά, και ελάχιστο λάδι. Γίνεται σε …
Η φουρτάλια ή φρουτάλια είναι ένα πιάτο παραδοσιακό που φτιάχνεται στην Άνδρο (αλλά και στην Τήνο), μία απολαυστική ομελέτα με …
Ομελέτα με σπάνακι, φρέσκο κρεμμυδάκι, γραβιέρα και φέτα! Υγιεινή και πολύ πολύ νόστιμη!!