Υλικά Κρέμα 75 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ. μέλι θυμαρίσιο 1 κλωναράκι βανίλιας 5 γρ. ζελατίνα (δηλαδή ένα …
Πάβλοβα με μασκαρπόνε και φράουλες Παρλιάρου
www.steliosparliaros.gr
Υλικά Κρέμα 75 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ. μέλι θυμαρίσιο 1 κλωναράκι βανίλιας 5 γρ. ζελατίνα (δηλαδή ένα …
Ένα υπέροχο, πανεύκολο, δροσερό και ανάλαφρο γλυκό που το σερβίρουμε στο ποτήρι. μαρέγκες έτοιμες ή σπιτικές φράουλες κομμένες σε κομμάτια …
Αέρινο γλυκό, σαν πούπουλο! Υλικά 6 ασπράδια αυγού. 200 γραμμάρια ζάχαρη. 200 γραμμάρια άχνη. Άλλα 50 γραμμάρια άχνη. 250 κρέμα …
Η πάβλοβα είναι ένα εντυπωσιακό αλλά και εύκολο γλυκό. Πρέπει, ωστόσο, να στηθεί τελευταία στιγµή, αλλιώς η σάλτσα και το …