Άζυμο ζυμάρι για φύλλο πίτας
Με λίγο νερό, αλεύρι και υπομονή φτιάχνεις ζύμη και ανοίγεις σπιτικό φύλλο με άζυμο ζυμάρι, δηλαδή μία ζύμη που δεν …
Με λίγο νερό, αλεύρι και υπομονή φτιάχνεις ζύμη και ανοίγεις σπιτικό φύλλο με άζυμο ζυμάρι, δηλαδή μία ζύμη που δεν …
Δείτε πως κάνουμε την βασική ζύμη για πίτες μαζί με 3 απίθανες δημιουργίες! Εκτός από το γευστικό αποτέλεσμα που είναι …
Η απλή συνταγή για να φτιάξουμε μόνοι μας την ζύμη για τις πίτες μας, πολύ εύκολα φτιάχνουμε την ζύμη, ανοίγουμε …
Για οσες δεν τον ξέρουν, αυτός ειναι ο μαγικός χυλός για να κάνετε τις πίτες με έτοιμα φύλλα να μοιαζουν …
Η Ιταλική Piadina(πιαντίνα) ή Piada(πιάντα) είναι παραδοσιακή πίτα την οποία φτιάχνουν μετα μανίας στην περιοχή Εμίλια-Ρομάνια. Φτιάχνεται σε 5′ δεν …
Μέχρι τώρα συνήθιζα να χρησιμοποιώ έτοιμο φύλλο κουρού όπου το χρειαζόμουν, για οικονομία χρόνου. Επειδή τον τελευταίο καιρό φτιάχνω σχεδόν …
Υπέροχο τραγανό φύλλο για πίτες γλυκές και αλμυρές.
Είναι μια παραδοσιακή ονειρεμένη συνταγή. Υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 1/2 κουταλάκι σούπας ξίδι 2 κούπες παρθένο ελαιόλαδο (ένα …
Είχε λοιπόν άγρια χόρτα και επιθυμούσε μια χορτόπιτα με φύλλο ανοιγμένο με βούτυρο. Θα την έχετε δει σαν μέθοδο του …
Υλικά: – 6 αυγά – 1 και 1/2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό – 1/2 κεσές γιαούρτι στραγγιστό – 2 κούπες λάδι …
Νόστιμο και τραγανό φύλλο για πίτες!!
Νόστιμες σπιτικές πίτες, για να συνοδεύσετε τα σουβλάκια σας!!
Αυτό το υπέροχο μηχάνημα, ο αρτοπαρασκευαστής, μου έχει φανεί πολύ χρήσιμο! Υπέροχο ψωμί, καταπληκτική βάση για πίτσα, διαφορα γλυκά ψωμιά! …
Θέλετε να φτιάξετε μια πίτα. Γιατί να αγοράσετε έτοιμη σφολιάτα; Μπορείτε να φτιάξετε μια ωραιότατη, στην κουζίνα σας, κάνοντας οικονομία …
Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω πίτες. Όλων των ειδών!! Παλαιότερα, σε κάποιες από τις διακοπές μας στον Μαρμαρά Χαλκιδικής, φίλη …
Φτιαξτε σπιτικες νοστιμες τορτιγιες,και γεμιστε τις με οτι τραβαει η ορεξη σαςκαι η φαντασια σας.Δοκιμαστε τις!!!
1 κιλό αλεύρι 1 ½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι λευκό 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. …
Εύκολη και πεντανόστιμη ζύμη κουρού χωρίς γιαούρτι και αυγά.
Υλκά1 κιλό αλεύρι για ο.τ.χ.2 αυγά1 κούπα καλαμποκέλαιο2 κούπες γάλα ή γιαούρτι2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ2 φακελάκια μαγιά1 κουταλάκι αλάτι σουσάμικρόκο …
Η καλύτερη συνταγή για να φτιάξετε πεντανόστιμες πίτες! Ιδανικές για να συνοδεύσουν σπιτικό γύρο, καλαμάκια, κεμπάπ….