Παϊδάκια στη σχάρα
Πανεύκολο μεζεδάκι στα γρήγορα για τσιπουράκι ή κρασάκι, ειδικά και τώρα που πέφτει η θερμοκρασία…
Πανεύκολο μεζεδάκι στα γρήγορα για τσιπουράκι ή κρασάκι, ειδικά και τώρα που πέφτει η θερμοκρασία…
Βέβαια, πιο νόστιμα στα κάρβουνα, αλλά από το ολότελα καλή και η Παναγιώταινα, και συνοδεύονται και τέλεια λόγω εποχής μ’ ένα …
Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή, δοκιμασμένη και πανεύκολη συνταγή για αρνίσια παϊδάκια στον φούρνο.
Αρνίσια ή κατσικίσια παϊδάκια μαριναρισμένα σε κρασί, ελαιόλαδο και μυρωδικά με σημαία τη ρίγανη, ψήνονται στο φούρνο ή στα κάρβουνα/ …
Θεϊκά πολίτικα παϊδάκια με την συνταγή του αγαπημένου μας συγγραφέα Κώστα Καρακάση!
Πεντανόστιμα ,ευκολα, τρωγονται με το χέρι..τι αλλο θέλετε?Υλικά15 παϊδάκια αρνίσια2 κ.γ κύμινο1 κ.γ ριγανη2 κ.γ ελαιόλαδο2 κ.σ soy sauce2 σκελίδες …
Τσικνοπέμπτη σήμερα και το έθιμο επιβάλλει το πατροπαράδοτο τσίκνισμα. Εμείς δεν θέλουμε να “σπάσουμε” την παράδοση για αυτό και απόψε …
Τα παϊδάκια είναι ένα κλασικό και αγαπημένο γεύμα των περισσοτέρων Ελλήνων. Συνδυάστε τα τώρα με το μοναδικό άρωμα της μαύρης …
Υλικά: 1 κιλό παϊδάκια αρνίσια Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας 1 κουτ γλυκού κοφτό ζάχαρη 3 με …
Δεν θα σε πιστέψουμε αν μας πεις ότι δεν έχεις φάει ποτέ Spareribs. Ειδικά με barbecue sauce είναι μόνο για …
Υλικά 1,5 κιλό χοιρινά παϊδάκια 2 κ.σ.καστανή ζάχαρη 4 κ.σ. μπαλσάμικο 4 κ.σ.μουστάρδα 250 ml κέτσαπ 2 σκελίδες σκόρδο λίγο …
Απλό και νόστιμο! 1 – 1.5 kg παϊδάκια από κατσικάκι γάλακτος 1 – 1.5 kg πατάτες μικρές αλάτι χοντρό φρεσκοτριμμένο …
Υλικά Παϊδάκια 1 κιλό από αρνάκι γάλακτος κομμένα Αλάτι – πιπέρι Ρίγανη
Η Τσικνοπέμπτη επιβάλλει εθιμικά την κατανάλωση κρέατος. Το infokids σας προτείνει τις δικές του συνταγές για ένα οικονομικό και πάνω …
Παϊδάκια με κόκκινη σάλτσα, ελιές και χαλούμι & βουτυράτο πλιγούρι
Στο παρά πέντε λοιπόν, εύκολη συνταγή για κατ’ οίκον tsiknisation, με τα δικά μας πολύ τρυφερά παϊδάκια από ελληνικό βιολογικό …
Υλικά (για 6-8 άτομα)2½-3 κιλά παϊδάκια χοιρινά (σιδηρόδρομο)2 κουτ. σούπας αλάτι χοντρό½ κούπα ζάχαρη2 κ.γ. ρίγανη2 κ.γ. κύμινο1½ λεμόνι το …
ΥΛΙΚΑ για 6-8 άτομα -2½-3 κιλά παϊδάκια χοιρινά (σιδηρόδρομο) -2 κουτ. σούπας αλάτι χοντρό -½ κούπα ζάχαρη -2 κ.γ. ρίγανη …
Η μεσογειακή κουζίνα δεν είναι συνηθισμένη σε γλυκόξινα πιάτα και γεύσεις με έντονη οξύτητα που συνδυάζουν γλυκό και ξινό. Για …
…Μετά τη μαγειρίτσα, ο καθένας σερβίρεται δύο παϊδάκια, ψητά στη γάστρα. Τα έχω σιγοψήσει από νωρίς, έχω διαχωρίσει το λίπος …