Ψωμοκεφτέδες ή Κεφτέδες ψωμιού
Μια πολύ παλιά συνταγή, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας μαγείρευαν με ότι είχαν στην κουζίνα τους και έφτιαχναν …
Μια πολύ παλιά συνταγή, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας μαγείρευαν με ότι είχαν στην κουζίνα τους και έφτιαχναν …
Αν σας περίσσεψε γαλοπούλα από τα Χριστούγεννα ή ψητό κοτόπουλο τότε αυτή η συνταγή για κροκέτες γαλοπούλας σας ταιριάζει! Είναι …
Με ελάχιστα υλικά και καθόλου κόπο! Η ανακύκλωση της ταραμοσαλάτας, αν περισσέψει! Οι ταραμοκεφτέδες ήταν 100% επιτυχημένοι! Καθόλου αλμυροί, αρωματικοί, …
Τα Χριστούγεννα τελείωσαν και είναι πολύ πιθανόν να έχει περισσέψει γαλοπούλα από το γιορτινό τραπέζι. Με αυτή τη γαλοπούλα που …
Αυτή την Παρασκευή είπα να πρωτοτυπήσω και να φτιάξω κάτι αλμυρό. Και μια που υπήρχε κοτόπουλο στην κουζίνα μας, σκέφτηκα …
Υλικά συνταγής 1 ψωμί κομμένο σε φέτες ή κατά μήκος κέτσαπ ντομάτα φρέσκια γαλοπούλα καπνιστή (ή άλλο αλλαντικό) τυρί φέτα …
Μια συνταγή για μάφινς με πουρέ που γίνεται στο άψε – σβήσε με πουρέ πατάτας που σας έχει περισσέψει! …
Πάντα έχω την τάση να μαγειρεύω πολλά πράγματα για τα Χριστούγεννα και, σαν αποτέλεσμα, μου μένει πολύ φαγητό. Το καπνιστό …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κ.γ. κοφτή αλάτι 3 …
Υλικά συνταγής 100-150γρ. κοτόπουλο ψαχνό (περίσσευμα από κοκκινιστό, ψητό, οτιδήποτε) 2 μπαγκέτες μικρές η 2 ζαπατάκια 100γρ. μανούρι 2 φέτες …
Μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές για αλμυρά κεκάκια είναι αυτά με τα μακαρόνια και τα ανάμεικτα τυριά. Είναι μια …
Αυτή τη φορά, το κρέας που περίσσεψε από το κομμάτι που είχα ψήσει στο φούρνο με μαύρη μπύρα, μέλι, πορτοκάλι, …
Σας περισσεψε κιμας από το παστιτσιο ή τον μουσακα ή την …μακαροναδα; Σας ειχε καποτε περισσεψει ζυμαρι απο ζυμη κουρου …
Τα κοτοπιτάκια με κοκκινιστό κοτόπουλο και 2 τυριά που ακολουθούν φτιάχτηκαν πρώτη φορά κάποιο βράδυ, κατά τις 3π.μ., και όχι …
Πώς μπορούμε να καταναλώσουμε τα κόκκινα Πασχαλιάτικα αυγά που μας έχουν απομείνει; Εκτός από σαλάτα , μία πολύ καλή ιδέα είναι σε …
Η συνταγή προέκυψε από την ανάγκη ανακύκλωσης των τυριών που έχουν περισσέψει στο ψυγείο . Είναι κάτι ανάλογο με το …
Περιττό να σημειώσω ότι οι πατάτες …εξαφανίστηκαν σε χρόνο ρεκόρ από τη στιγμή που βγήκαν από το φούρνο υπό των …
Τις προάλλες είχε μείνει σχεδόν μισή κατσαρόλα πιλάφι από κοκκινιστό κρεατάκι γιατί τους δικούς μου τους έπιασε λύσσα για πίτσα …
Αν σας έχουν περισσέψει διάφορα τυριά από κάποιο τραπέζι που είχατε, δεν χρειάζεται να πάνε χαμένα. Ακολουθήστε τα βήματα της …
Η συνταγή αυτή είναι καλή για να χρησιμοποιήσουμε ρύζι που μας έχει περισσέψει…