Αυτό το φαγητό πάντα με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμίζει χωριό, γιαγιά , ξεγνοιασιά, ξαδέρφια μαζεμένα, οικογένεια μαζεμένη …
Κουνέλι κοκκινιστό πιλάφι!
cretatrapezomata.blogspot.com
Αυτό το φαγητό πάντα με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμίζει χωριό, γιαγιά , ξεγνοιασιά, ξαδέρφια μαζεμένα, οικογένεια μαζεμένη …
Ένα κλασσικό και σχετικά εύκολο φαγητό το οποίο όλοι σίγουρα θα φάτε.
Yλικά 1 κιλό μοσχάρι σε φέτες 2 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο αλάτι πιπέρι 5 κουταλιές …
ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό μοσχάρι [σπάλα,η ποντίκι] κομμένο σε μερίδες 2 σκελίδες σκόρδο στον τρίφτη 1 ξερό κρεμμύδι στον τρίφτη τριμμένο …