Μουχαμάρα (ντιπ με πιπεριές κ καρύδι)
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα λατρεμένο ντιπ που μας έρχεται από τη Συρία κ ακούει στο εξωτικό όνομα μουχαμάρα (άσχετο, αλλά …
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα λατρεμένο ντιπ που μας έρχεται από τη Συρία κ ακούει στο εξωτικό όνομα μουχαμάρα (άσχετο, αλλά …
Για τις βραδινές ξαφνικές επισκέψεις, για να πιούμε μετά του συζύγου μια μπίρα στο μπαλκόνι, για να πιούμε μόνες μας …
Υλικά συνταγής 2 κόκκινες πιπεριές μεγάλες 2 φλυτζάνια ζωμό κότας 3 κουταλιές ξίδι 2 κουταλάκια κοφτά ζάχαρη αλάτι, πιπέρι …
Μοναδικός πελτές πιπεριάς απ’ τα χεράκια μας, που χαρίζει μια άλλη νότα στα φαγητά και σε κάθε είδους εδέσματα!!! Η …
Σας προτείνουμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για πικάντικη και νόστιμη κόκκινη σάλτσα που μπορεί να συνοδεύσει το ρύζι ή …
Μια πεντανόστιμη αλοιφή που θα χρησιμεύσει σαν ορεκτικό σε οποιοδήποτε τραπέζι κι αν κάνουμε. Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και φθηνά…
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ντομάτες ώριμες κομμένες στα 4 180 γρ. κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (όχι καυτερές) 130 γρ. …
Υλικά 1 φλιτζ. καρυδόψιχα4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί4 πιπεριές Φλωρίνης, ψημένες και καθαρισμένες4 λιαστές ντομάτες4 σκελίδες σκόρδο1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη1 κ.σ. …
Σερβίρεται με κεφτέδες, με τυριά, με ψητό κρέας σχάρας, σε μπάρμπεκιου, σε Fondue και ό,τι άλλο φανταστεί κάνεις.
Κατακόκκινος, λατρεμένος και πικάντικος όσο ακριβώς τον θέλουμε. Μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε πάνω σε φέτες φρυγανισμένου ψωμιού μαζί με ελιές …
Μια τέλεια πικάντικη «μαρμελάδα» λαχανικών που συνοδεύει τέλεια τυριά και αλλαντικά! Δοκιμάστε επίσης να συνοδεύσετε burgers ή spring rolls!…
Βγάζουμε τα κοτσάνια και τα σπόρια από τις πιπεριές. Τις ψήνουμε στα κάρβουνα και αμέσως μετά τις βάζουμε μέσα σε …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Πλένουμε τις ντομάτες, τις ξεφλουδίζουμε, αφαιρούμε τα σπόρια τους και τις ψιλοκόβουμε.Πλένουμε τις πιπεριές, τις καθαρίζουμε …
Με την σειρά μας το χαρίζουμε σε όλες τις μπλογκομαγειρισσούλες με πολύ αγάπη!Να έχετε μιαν όμορφη μέρα!
…Έκανα τριών ειδών σάλτσες έτοιμες για να τις μεταχειριστώ για φαγητά μιας και τις έκανα μισό μαγειρεμένες Φαντασία να έχετε …
Υλικά5 κόκκινες πιπεριές, ξεσποριασμένες και κομμένες στα τέσσερα4 κρεμμυδάκια του στιφάδου ψιλοκομμένα1 πράσο (μόνο το λευκό τμήμα)2 μπαστουνάκια σέλερι100 γρ. …
Σπιτικό, υγιεινό και οικονομικό ντιπ πιπεριάς με μουστάρδα. Θα το λατρέψετε και θα το φτιάχνετε σε μεγάλες ποσότητες, αφού κάλλιστα …
Η συνταγή για μία υγιεινή πάστα πιπεριάς με την οποία μπορείτε να συνοδεύσετε άριστα, παξιμάδια ολικής άλεσης (για να μείνουμε …
Κατ’αρχήν να διευκρινίσουμε ότι το κάνουμε όσο καυτερό θέλουμε οπότε αν δεν την παλεύετε με τα πολύ ζόρικα, προσαρμόζετε τις …