Υλικά : 1 κιλό πράσα 1 κουτ. σούπας αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο 4-5 κουτ. σούπας ξύδι (ή λεμόνι) αλεύρι και …
Πράσα τηγανιτά
www.greekmasa.gr
Υλικά : 1 κιλό πράσα 1 κουτ. σούπας αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο 4-5 κουτ. σούπας ξύδι (ή λεμόνι) αλεύρι και …
Ποντιακό, προψημένο και αποξηραμένο φύλλο, φτιαγμένο με αλεύρι, νερό και αλάτι, ψημένο στο τζάκι ή στο ειδικό σκεύος σατζ, και …
Συνοδεύουμε με ζυμαρικά ή λαχανικά στον ατμό, και ένα ελληνικό Chardonnay στο ποτήρι.Υλικά 4 μικρά ψαρονέφρια (ζητάμε από τον κρεοπώλη …
Η χαρακτηριστική γεύση του πράσου αγκαλιάζει την μυρωδιά απ’ τα ντοματάκια και την κάππαρη.
Νόστιμη και λαχταριστή ψαροφαγία, διά χειρός Ντίνας Νικολάου. Υλικά Για τα πράσα 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3 πράσα (το λευκό …
Εύκολη καλοκαρινή συνταγή