Μια ελαφρώς πικάντικη σάλτσα για μακαρόνια
Πάντα η περίοδος μετά τις γιορτές με αφήνει με υλικά που πρέπει να αξιοποιήσω, καθώς έχουν περισσέψει από άλλες παρασκευές …
Πάντα η περίοδος μετά τις γιορτές με αφήνει με υλικά που πρέπει να αξιοποιήσω, καθώς έχουν περισσέψει από άλλες παρασκευές …
Νηστίσιμες, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, ΜακαρονάδεςΜακαρόνια – Ζυμαρικά, Ζωμός, Ντομάτα – Ντοματίνια, Πιπεριά, Πάπρικα, Καρότο, Κρεμμύδι ξερό, Σκόρδο, Ελαιόλαδο – …
Μια πολύ ιδιαίτερη σάλτσα, γρήγορη και πικάντικη.
Υπήρχε στο μυαλό αυτή η συνταγή για σπαγγέτι και λαχανάκια Βρυξελλών, στο δρόμο προστέθηκε και η ιδέα αυτής της σάλτσας. …
Υλικά 175 γρ. μακαρόνια 15 γρ. καλαμποκέλαιο ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια μια πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά …
Τα gnocchi είναι ένα παραδοσιακό Ιταλικό ζυμαρικό με πιθανή προέλευση από τη Μέση ανατολή παρασκευάζονταν με σιμιγδάλι και αυγά και …
Μετά από τις πληροφορίες για τα ζυμαρικά φυσικό είναι να τα μαγειρέψουμε, όχι πολύπλοκη συνταγή απλή γρήγορη και με πολλούς …
υλικά για τον κιμά 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 φέτα μπέικον 1 μικρό καρότο 1 μικρό κλωνάρι σέλερυ 1 σκελίδα σκόρδο …
Μεσημέρι Σαββάτου και στο σπίτι έχουμε πάντα ζυμαρικά. 500 γρ. πένες Ένα κουτάκι ντοματάκια Ελαιόλαδο Λίγο λευκό κρασί Ένα ξερό …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι 5 λίτρα νερό 50 γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. σάλτσα ντομάτας σπιτική …
Ζυμαρικό περιχυμένο με σάλτσα κατά ένα μέρος βότκα και κατά ένα άλλο μερος αραμπιάτα με άλλα λόγια μια πικάντικη …
υλικά 500γρ σπαγγέτι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 σέλερυ ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες …
YΛΙΚΑ 1 Πακέτο μακαρόνια ΣΑΛΤΣΑ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 5-6 κλωνιά μαιντανό 1 κουταλιά της …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. λιγκουίνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. …
Υλικά 400 -gr πέννες με ρίγες 2 -σκελίδες σκόρδο 500- gr ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες, ή ντομάτες ψιλοκομμένες κονσέρβα 4-5 -κουταλιές …