Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο, όπου έχετε καρφώσει δυο γαρίφαλα 2/3 – 1 φλιτζάνι …
250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο, όπου έχετε καρφώσει δυο γαρίφαλα 2/3 – 1 φλιτζάνι …
Σας αρέσουν οι αγκινάρες;; Αυτή η απίστευτα λεπτή και ιδιαίτερα ευγενική της γεύση, που, όμως, κινδυνεύει να … εξαφανιστεί από …
2 στρογγυλά ψωμάκια τύπου burger 2 φέτες Arla τυρί Samsoe 2 φέτες μορταδέλα Ferrano Ifantis 4 ντοματίνια 2 αβγά ½ …
Εκπληκτική λιχουδιά! 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ ρύζι 1 αβγό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή λιωμένο στο μούλτι …
Ένας ιδανικός ουζομεζές. θα χρειαστούμε: 1/2 κιλό γαύρο 1 σκελίδα σκόρδο 6 κουτ σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 λεμόνι (το …
Τεράστιο θέμα το κάναμε. Πότε θα έρθει το καλοκαίρι, συνεχώς βρέχει, δεν μπορούμε να πάμε για μπάνιο, ουφ! Ορίστε, ήρθε… …
Ένα νόστιμο και πικάντικο σαγανάκι με πιπεριές, ντομάτα και φέτα.
Ένας υπέροχος ουζομεζές από το όμορφο Λασίθι. Υλικά 1/2 κιλό γαλέος σε φέτες 2 τομάτες χοντροκομμένες 1 κ. σ. μουστάρδα …
Υλικά 8 αγκινάρες 150 γρ. φέτα Δωδώνη 1 σφην. ούζο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι Χυμό από 1 λεμόνι 2 κλων. φρέσκια …
Απλό και νόστιμο σαγανάκι για το τσιπουράκι σας δίπλα στο κύμα και όχι μόνο!!!
Ένας μεζές καταπληκτικός, για κρασάκι και καλή παρέα.Κοκκινιστό ή άσπρο, είναι εξίσου καταπληκτικό, εύκολο και γρήγορο.Νηστίσιμο ή με φέτα, δοκιμάστε …
Υλικά 150 γρ. τυρί σκληρή φέτα Λίγο αλεύρι 1/4 κούπας λάδι Λίγη ρίγανη…
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 3 ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ 1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ …
Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη παραλλαγή αυτού του παραδοσιακού φαγητού που έχω μάθει απο τη μαμά μου!!!
Γαλέος με άσπρη σάλτσα μουστάρδας σε σαγανάκι ( ή σαχανάκι ).