Στον ευλογημένο τόπο μας ακόμα και τα άγρια λάχανα (έτσι λέμε τα βρώσιμα άγρια χόρτα στην Αχαΐα) τρώγονται, έλεγε η …
Βρούβες βραστές σαλάτα
faghta-giagias.blogspot.com
Στον ευλογημένο τόπο μας ακόμα και τα άγρια λάχανα (έτσι λέμε τα βρώσιμα άγρια χόρτα στην Αχαΐα) τρώγονται, έλεγε η …
«Σου ‘φερα μια χαχαλιά* ροδίκιο γουλωτό, μα να μη το βράσεις να το χαραμίσεις με μια ολιά** λαδόξιδο κι αλάτι …
Υλικά συνταγής ½ κιλό βλίτα ½ κιλό σέσκουλα 1-2 λεμόνια (ο χυμός τους) 4 κ.σ. ελαιόλαδο/ πιάτο λίγο ξύδι αλάτι
Σ᾿ αυτόν τον ευλογημένο τόπο, ακόμα και τα άγρια χόρτα τρώγονται. Τα πιο συνηθισμένα απ᾿ αυτά, είναι τα άγρια ραδίκια, …
Ξεχασμένη συνταγή με παράξενο όνομα! Θα μπορούσε να ισχυριστεί κάποιος ότι το όνομα οφείλεται στην λιτότητά του πιάτου που παραπέμπει …
Είναι γνωστή και πολυσυζητημένη σε τούτο εδώ το blog η αγάπη των κρητικών για τα χόρτα παντός είδους. Αγαπάμε τις …