Οι ολλανδικές φράουλες είναι θεϊκές, μια λέξη που δεν συνηθίζω να χρησιμοποιώ γενικά, πόσο μάλλον για φρούτα, αλλά είναι η …
Μαρέγκες με φράουλες, crème fraîche και σιρόπι χαμομηλιού
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
Οι ολλανδικές φράουλες είναι θεϊκές, μια λέξη που δεν συνηθίζω να χρησιμοποιώ γενικά, πόσο μάλλον για φρούτα, αλλά είναι η …
Τώρα που οι φράουλες είναι στην εποχή τους είναι ευκαιρία να τις εκμεταλλευτούμε και να φτιάξουμε αρκετά γλυκά και επιδόρπια. …
Υλικά (για 8 άτομα):1,3 κιλά φράουλες 3/4 κούπας καλής ποιότητας ξύδι μπαλσάμικο8 κ.σ. ψιλή ζάχαρη (ή και περισσότερο εάν χρειάζεται)1 …
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα να βράσουν 4 φλυτζάνια πλυμένες και κομμένες στα τέσσερα φράουλες, με 1 φλυτζάνι νερό. Μόλις αρχίσει …