Συνταγή: κος Βασίλης Καλλίδης. Tο σουφλέ αυτό -που δεν είναι ακριβώς σουφλέ, αλλά «το φαγητό που γίνεται στο πυρέξ και …
Σουφλέ με ξινομυζήθρα και ντομάτα
www.sintagespareas.gr
Συνταγή: κος Βασίλης Καλλίδης. Tο σουφλέ αυτό -που δεν είναι ακριβώς σουφλέ, αλλά «το φαγητό που γίνεται στο πυρέξ και …
Μια συνταγή από τα βιβλία της αγαπημένης μου κουμπάρας, η οποία, πέραν της όποιας κουμπαριάς, μου έχει σταθεί σαν μάνα …
Υλικά 8 αυγά 3 ντομάτες ώριμες μεγάλες 250 γρ. γραβιέρα 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. αλεύρι λίγη τριμμένη …